过年送了点金目鲷的肉,不知道怎么做,过来问一下大家这鱼要怎么烹调好吃?

彩泡气球石德梅 2024-03-29 00:06:50
最佳回答
切成薄片,金目鲷刺身。不习惯生吃,可以切成薄片涮锅。或者切成2cm厚的大块,用盐腌10分钟,放在锅里煎,中火,两面各煎5分钟。就可以了!这种鱼肉味鲜美,最忌讳过度调味。所以,不建议用任何调味料,除了盐。 20210311
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