为何有人说每天喝一碗黑米粥,有养神、补肾的功效?

磊磊fox 2024-05-25 13:07:38
最佳回答
谢谢邀我
为何有人说每天喝一碗黑米粥有养神,补贤的功效?只能说明黑米有一定的这个方面的营养成分在里面,否则不会瞎说。我查了有关资料,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,黑米确实有一定的营养价值和补养功能。还有黑豆,黑色芝麻,黑木耳,黑枣,等都具有想当高的营养成分和补养身体的有关功效。值得每个人关注黑色食材,特别对少年白头,妇女产后虚弱,贫血等尤其重要。资料上详细介绍了黑米对人体特别是妇女补血和补充营养相当有必要,下面就专门来讲讲黑米的功效,供大家关注…
黑米是一种**食兼用的大米,米质佳。有开胃益中,滑涩补精,健脾暖肝,舒筋活血等功效,对于病后体虚,贤虚均有很好的补养作用,长期食用可延年益寿,因此称谓黑米是“长寿米”,由于黑米最适合孕妇,产妇等补血之用,也称谓“补血米”。历代帝王也把黑米作为宫廷养生珍品,也称“贡米”。黑米最适合用来煮粥,煮粥时,夏季洗净后预先浸泡24小时即一昼夜,冬季浸泡二昼夜,然后连浸泡的“黑色水”一起煮。约20分钟就能煮好。为什么需用水浸泡那么长时间呢?因为黑米是硬性,不容易煮烂,但是又必须煮烂才能吃。否则影响消化与营养的吸收以及功效的发挥。所以…,
黑米性平,味甘,单独煮粥吃营养不全,见意可放点黑枣同煮,营养更加丰富,功效更佳。你看,黑枣俗称“营养仓库”性温味甘,完全同里米同源同族,方向一致。黑枣除平胃健脾,益气生津,养心安神外,还能入肝走贤,主治虚劳,善滋二便,
等作用。黑米与黑枣一起煮,是最佳搭档,也是绝配。仅供参考 20210311
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