白云春毫的白云春毫

裴娜 2024-05-14 07:44:56
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展开全部“白云春毫”的原型为“二姑尖毛峰”的小筒茶。上世纪80年代,原果树乡(现并入汤池镇)的茶农拎着篮子卖茶,由于制作工艺粗糙,茶形、茶色、口感不行,最好的干茶也就是10至12元一公斤。原果树乡乡长张家华和几位老茶农一合计,在精心制作和考究包装上做起文章,卖起了名为“二姑尖毛峰”的小筒茶来。嘿,没想到,一转手,3两居然卖到20元。1985年,庐江果树茶厂开始试制二姑尖毛峰并投放市场,反映良好。1986年12月,庐江县科委正式向省科委申报“开发二姑尖毛峰名茶”课题。经省科委考察论证过后,同意立项,1987年4月上旬开始正式试制。以二姑尖茶园为鲜叶原料基地。由著名茶叶专家,安徽农业大学茶学系现场指导研制。因其成茶白毫显露,并结合该茶产地一古刹白云庵,取白云缭绕之意,亲笔题字,将二姑尖毛峰改名为白云春毫。白云春毫主要产于4**风景区,拥有华东第一泉温泉的汤池镇百花寨、二姑尖和老和尚包,这里终年云雾缭绕,满山遍野长满兰花,无污染,自然环境非常优越。兰花的幽幽芳香融入茶中,使白云春毫茶成了兰花茶中的精品。并以百花茶厂和牛冲茶厂为主要生产厂家。几年后,“白云春毫”先后获得省、部优产品称号和**第二届农业博览会金奖。“仿佛一夜之间,汤池到处是“白云春毫”,处处都有“兰花香”。几年过去了,买个印有“白云春毫”字样的茶筒都说是买了“白云春毫”茶,复杂的工艺精心研制的好茶变得随处可买。保护这一来之不易的品牌成了迫在眉睫的事。 20210311
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