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一袋50斤的面粉怎么做能多卖点钱，我是做烧饼的，为什么人家一袋面能卖六七百块？

落落最爱有天6002 2024-05-24 10:40:44
最佳回答
步骤 1
盆里放面粉，水和酵母粉。我这次用牛奶和面，如果用牛奶和面，牛奶的用量需要酌情增加。步骤 2
用厨师机或面包机和面，十分钟即可。如果手工揉面，也只要要揉十分钟。步骤 3
揉成光滑的面团。步骤 4
盖上保鲜膜或者盖子，放到温暖的地方发酵到原来两倍大。我是放在烤箱里用发酵功能，38度发酵一小时二十分钟完成的。步骤 5
面团拿出来再反复揉一会儿，揉成团。步骤 6
用刀切成十等份。我是估计着切的，差不多就行。步骤 7
取其中一份，揉成团。步骤 8
用擀面杖擀成饼。步骤 9
擀成一厘米左右厚度的圆饼即可。步骤 10
平底锅烧热，把饼放进去，中小火。步骤 11
盖上盖子。烙饼一定要盖着盖子，否则饼会太干太硬。另外也可以在锅里撒一些水，避免干硬。步骤 12
我的锅可以同时放三个饼。步骤 13
等一面金黄时，翻个烙另外一面。步骤 14
感觉饼里面有空气鼓起来，用手摁下去可以弹起来就差不多熟了。烧饼，属大众化的烤烙面食，是**特有的一种面饼，也是**各地常见的传统小吃。品种颇多，有大饼、烤饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。中文名烧饼
外文名sesame seed cake
别 称烧饼
主要原料面粉，芝麻
是否含防腐剂否 20210311
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