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玻璃瓶的啤酒，一瓶是多少容量

风云 2024-05-27 10:53:20
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市场上卖的普通瓶装啤酒一般为330ml、355ml，600ml，640ml。但是不同的啤酒公司尤其是大型啤酒公司会为了促销或宣传需要，会选择一些不同容量的玻璃瓶。如青岛小瓶啤酒有296ml，大瓶啤酒有473ml，500ml。百威啤酒为世界杯推出355ml和473ml的限量版铝瓶啤酒。为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽（碱液2～5%，40～70℃）浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖。经杀菌**氏杀菌后，检查合格即可装箱出厂。扩展资料：
啤酒灌装：
灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少co2损失和减少封入容器内的空气含量。桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50l。其中30l为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。pet(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。主要缺点为保气性差，在存放过程中，co2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。pet瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。参考资料来源：百科-啤酒瓶
参考资料来源：百科-啤酒 20210311
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