餐饮经营老板怎样抓住顾客的心?

蛋糕妹儿 2024-05-12 02:25:07
最佳回答
餐饮业的老板抓住顾客的心?明确的说,抓不住!任何干餐饮业的老板,你做出的品种都只能被少数喜好的客户所接受,大部份顾客都只是过客而己。干餐饮业的老板不要总想着抓顾客的心,要抓住自己的心。看看是不是一颗有良心的人心。一心想着掏别人腰包的心,一心想着发大财的心,一心急着一夜暴富的心,一心想着名誉天下的心,一心想着唯我天下独尊的心,今天这个活动,明天那个宣传,没一点心思用在产品上,干餐饮的居然要多少就有多少,你当你是饲养员喂猪啊?干餐饮业的老扳要用心做好自己的事情,每一份莱品,每一杯饮品,每一个点心卖出去要对得起消费者付出的钱,要收的问心无愧!把自己开店该做的事做到力所能及的最好,环境,卫生,氛围,服务,勾通,莱品,味道,食材,调料,烹饪,价格,莱单,尊纪,守法,纳税,安全等等,不要总是去捉摸顾客的心理,把自己的心放正了,喜欢你的顾客对你放心了,也就信任你了。管理部门对你放心了,你才能干得长久。也许你没有名气,没有发财,但在你开店的地方活的很滋润,很长久!看着闹市中纷繁复杂的你来我往,频繁更替。多少百年老店心不正用而跌落神坛,多少引领风骚的名店成过眼云烟。活的长久比什么都强! 20210311
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