港式炒饭如何做

生活要有仪式感 2024-05-13 01:04:12
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准备材料:鸡蛋 2个,干贝丝 适量,腊肠粒 适量,香菇粒 适量,大蒜片 适量,隔夜饭 一碗
1、准备好鸡蛋,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用。2、准备好其他配料备用。3、锅中热油,蛋黄、米饭放入锅中炒散。4、加入准备好的配料到蛋黄米饭中一起炒匀。5、最后加入蛋白炒匀即可。6、出锅装盘,港式炒饭即可食用。 20210311
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