**青芒很青很硬是熟了还是没熟?

阿石? 2024-05-10 17:45:20
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当然没熟,虽然青芒熟的时候也会呈现青色,但是会稍微偏黄色一点,所以不会很青很硬。青芒的皮就是青色的,它熟了也还是青色的,就稍微偏黄色一点,所以可以通过看青芒的颜色去分辨到底熟没熟。当然,青芒生的也可以吃的,平时没有成熟的生青芒果也是一种可以食用的食材,它可以切成条状以后加杨梅粉或者其他材料腌制以后食用。要是担心看颜色分辨不出来熟或者不熟的话,可以用手稍微捏一捏,感觉软软的也是代表熟了。如果觉得太硬太酸完全可以催熟。一般催熟的方法有:准备一些黄色的香蕉皮,把它与青芒放在同一个塑料袋中扎紧袋口,在温暖的环境中,黄色的香蕉皮在保存时会产生少量的乙烯,乙烯有明显催熟作用,几天以后在袋中的青芒就能熟透**,可以取出直接食用。 20210311
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