做一个蛋糕除去成本赚纯利润多少钱算合理

做?也不错 2024-05-21 16:37:20
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如果说纯利润的话,那得看老板是怎么算这笔帐的,一般越多越好。而且受客观因素影响也比较大。比如毛利率、客流量、客单价等。毛利率越高、客流好、客单价也高,自然纯利润也会好很多
成本方面如房租、人工、管理费用等。房租越高、人工费越高、管理费没有控制好,那么纯利润就会受到影响,如果管理不好,可能会没有纯利润。这些每个店的差异都很大,所以没有一个标准来评价说纯利润多少是合理的。有些大规模的连锁店,其中的某些单店,甚至零纯利润都是完全能接受;其中某些单店,因为品牌推广的战略需要,负利润在一定额度都能接受。如果,是一个老板开一家店,那这个合理度也无法评价。主要看经营者自身对利润的需求了。 20210311
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