现在在外摆摊卖油炸食品,利润大吗?

?Fancy. Flora 2024-05-15 21:28:07
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比起租门面做餐饮,摆摊卖东西因投入成本少,机动灵活,利润空间相对要大。具体有多大,我没有深入了解过。一个朋友曾经摆摊卖过麻辣烫,据他说,无论摆摊卖油炸食品,还是麻辣烫,还是凉菜及其它食品,利润都不算小。一个人摆摊,**很轻松,他曾经有一个月收入上了四万,但非常累,身体吃不消。卖油炸食品的主要有麻花,油糕,油条,炸鸡腿,油炸白饼加莱,煎饼,煎饺从广义上来说,也属于油炸食品。比如,一根油条卖1元钱,成本算下来,仅有3毛钱。一个油炸鸡腿卖8元,成本不足4元,可以说,对半见利。一些商家为了省成本,会在食材上节省,这就更加增加了利润。油炸食品的食材大多购买即将过期的,不够新鲜。并且,一锅油可以用好长时间,浑浊了进行过滤后再使用,可以循环利用。实在不多了才给添新油。可想而知,油炸食品中堆积的害物质有多少?因此,为了健康,少吃油炸食品。 20210311
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