酱油选生抽好，还是老抽好？买哪个牌子比较好？ 
2024-05-10 21:47:48
提问者: 豆荚娱乐
酱油选生抽好，还是老抽好？这两种我都会在家里备着，它俩的作用不同，老抽较咸，用于提色；生抽则用于提鲜。一般烧红烧类的菜，我会用上老抽；有的炒菜需要用酱油的鲜味，...生抽酱油和老抽酱油哪个价格高
2024-05-10 02:37:58
提问者: Wedding Bus 官方
这要看品牌，一般情况生抽贵一些。李锦记的精选生抽，锦珍生抽，薄盐生抽味道有什么区别？我去超市买的
2024-05-10 20:40:43
提问者: ?Ma可可
李锦记的精选生抽，锦珍生抽，薄盐生抽味道的区别如下：精选生抽是传统的特级酱油，色淡而味咸，口味比较重。锦珍生抽属于**酱油，口味也是比较重，比精选生抽便宜但口感比精选更好一点。薄盐生抽含盐量少，是在传统酱油的基础上通过先进的减盐技术达到比普通酱油含盐量少25%的效果，是一款健康产品。生抽是色淡而味咸的，适用于精选生抽和锦珍生抽（这个有加入一些增鲜的物质，-肌苷酸二钠、5‘-鸟柑酸二钠一类的），口重...酱油买老抽还是生抽还是味极鲜啊？
2024-05-10 09:29:44
提问者: 会火
不要纠结这个了，买古方龙缸酱油就行了，蘸料，炒菜，凉拌都可以用的，功能齐全，省时省钱，多好！怎么样的抽油烟机比较好？买老板抽油烟机可以吗？
2024-05-10 12:14:42
提问者: 落落最爱有天6002
一个是抽油烟效果李锦记特级头抽和生抽有什么不同点
2024-05-10 07:55:07
提问者: ?????喵喵喵?
味道浓淡不同，头抽是黄豆经发酵后，第一次提炼出来的豉油，所以味道最为香醇浓郁。生抽多用在凉拌等酱油味道不浓的食物上。生抽是酱油还是老抽
2024-05-10 00:16:17
提问者: Mr.Rick
生抽是酱油的一种，而非老抽。生抽是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。且主要是用来调味，所以做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。普通酱油是介于老抽和生抽之间的一...同事老是说鞋拨子抽你啊，鞋拨子是干什么的？
2024-05-10 07:55:15
提问者: 遇_2Amor°
鞋拔子是用来方便穿鞋用的，尤其是新买的鞋比较紧，穿的时候先把脚伸到鞋里一半，再把鞋拔子伸到鞋里脚后跟处，利用杠杆反原理，把脚较为轻松的穿到鞋里。海天甜金标生抽和海天老金标生抽哪个更适合烧菜啊？
2024-05-10 03:12:10
提问者: Vip丶
这个要根据你个人口味吧，前者应该味道甜一点，后者应该历史悠久一点？我一直都是用金标生抽，没试过海天其他酱油。生抽，老抽，特晒酱油，草菇酱油都有什么区别
2024-05-10 11:30:43
提问者: 做回自我
生抽颜色比较淡，呈红褐色，用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。 生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。 老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。 老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的，吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。老抽一般用来给食品着色用，比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。 草菇老抽是老抽...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。