包粽子用圆糯米。糯米分两种，一种是长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米，适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
粽子的做法，准备材料：腊肉：100g、紫米：250g、圆糯米：1500g、食盐：适量、花生：适量、粽叶：适量。
1、将紫米、糯米分别洗净备用。
2、将腊肉洗净，切丁备用。
3、将棕叶洗净备用。
4、将紫米，糯米，花生，加少许盐拌均。
5、将粽叶卷成卷。
6、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。
7、用棕叶套好。
8、依次包好。
9、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
20210311
大米和糯米那个贵，糯米现在多少钱一斤 
2024-05-19 20:29:58
提问者: 彭帅帅
糯米一般2块多钱一斤，批发价，零卖要稍贵一些一斤糯米能做几斤糍粑 一斤糯米能做多少糍粑
2024-05-19 15:16:14
提问者: 双鱼牛『冱』
一斤四两至一斤六两嘉力丰糯米胶价格贵吗？怎么选购糯米胶？
2024-05-19 06:36:06
提问者: 男人的焦点
说到价格，由于产品规格型号不同、所在地域不同等因素，价格相差也比较大，建议直接到当地的销售门店咨询为好！方法一、看糯米胶包装 不管糯米胶也好，其他产品也好，正规的产品都会在包装上标明一个商品所必要的各种要素：一是产品本身信息，二是生产厂家信息。产品本身信息包括：产品原料、适用范围、适用方法、保质期、生产日期等信息。生产厂家信息包括：明确无误的厂址、联系方式。嘉力丰糯米胶在产品信息上毫不掩饰，您出现...什么是糯米鸡呀？
2024-05-19 21:29:19
提问者: 睿睿
广州有一种小吃叫糯米鸡，是象粽子一样的食品，里面是糯米、鸡块、香菇什么的，外面用荷叶包裹，然后蒸熟，很多小摊买的早餐中都有，人们可以拿着边走边吃，香香咸咸，味道很不错。现在超市的冷冻食品中也有，有的叫糯米鸡。请问糯米、江米、圆江米都是一种东西吗？有什么区别吗
2024-05-19 15:16:51
提问者: 捡泥小羊与擂门老王
糯米和江米、圆江米是一种 东西，南方叫糯米北方叫江米，江米又叫糯米。早餐糯米盏的做法，早餐糯米盏怎么做好吃，早餐
2024-05-19 06:33:32
提问者: 磊磊fox
食材主料水200克油20克白糖100克黑糯米250克辅料幼儿果蔬粉适量葡萄干适量步骤1.食材：黑糯米，油，白糖，清水。黑糯米前一个晚上提前浸泡，备用。2.黑糯米洗净，与清水用碗盛起，放入蒸锅蒸透。3.黑糯米取出后加入白糖拌匀。4.然后再将油加入。5.拌至完全混合有黏性。6.然后搓成米团状。7.放入圆盏内。8.摆放入碟中，加入葡萄干妆点。9.用薄荷叶装饰，糯米盏完成。10.用饼干模给剩下的黑糯米造型...糯米鸭的做法，糯米鸭怎么做好吃，糯米鸭的家常做法
2024-05-19 03:24:49
提问者: Typing_jun文庸哥哥
糯米鸭用料：鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝糯米、红豆（根据自己的喜好可多可少，我喜欢就多放了糯米，全当米饭了）做法：1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上2、将鸭子斩成4厘米见方的块，入开水中焯一下，水里加些料酒。盛出3、锅中放少许油（不要太多，鸭子本身很肥会出油），油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入，加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味（盐要加够，得考虑糯米也需要咸味），...糯米雪糍家常做法，正宗糯米雪糍怎么做
2024-05-19 13:56:26
提问者: 一片粉嫩的羽毛
糯米雪糍家常做法1.澄粉用开水烫面，揉匀；糯米粉加冷水与白砂糖揉匀2.两团面粉加食用油，揉成一团，至光滑3.分割出一小块面团，加入红曲粉，揉匀，（同时也用了一块面团加入了黑芝麻粉）4.分割面团并包入馅料（我用了现成的红豆沙馅儿）揉圆红色的面团搓成长条放入刷过油的盘子开水蒸10分钟5.蒸熟后趁糯米丸表面湿润时均匀沾上椰蓉，即可食用酿完糯米酒后剩的糯米怎么办
2024-05-19 09:56:38
提问者: 吴瑞
酿完糯米酒后剩的糯米可以做糯米粥。糯米百合粥【原料】：糯米、百合、莲子适量。【作法】：1、将所有原料洗净2、然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。3、糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。4、将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当5、锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。6、而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补功效的糯米百合粥就做好了。糯米、江米、圆江米都是一种东西吗？有什么区别吗？
2024-05-19 15:22:50
提问者: 腻
糯米和江米、圆江米是一种 东西，南方叫糯米北方叫江米，江米又叫糯米。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。