鹌鹑蛋由于蛋黄比例更大，胆固醇总量比鸡蛋更高，食用太多鹌鹑蛋效果会适得其反。一般情况下三四个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋，所以每天食用3到5个鹌鹑蛋即可。
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食，为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维a、维b2、维b1、铁、磷、钙等营养物质。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素a的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显著。
扩展资料
不适合吃鹌鹑蛋的人群：
老年人：鹌鹑蛋由于蛋黄比例更大，胆固醇总量比鸡蛋更高，而且人们往往会不知不觉吃得太多，导致胆固醇摄入超标。
过敏体质人群：部分人会对鸡蛋过敏，由于鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分区别并不大，这部分人往往也会对鹌鹑蛋过敏，建议还是尽量不要食用。
参考资料来源：人民网：鹌鹑蛋和鸡蛋有什么不同 哪些人不适合吃鹌鹑蛋
参考资料来源：凤凰网：鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养价值高 吃鹌鹑蛋注意事项
20210311
鹌鹑蛋多少钱一斤 
2024-05-16 23:58:48
提问者: 吴傻妞儿
鹌鹑蛋十二块左右一公斤茄汁鹌鹑蛋材料主料：鹌鹑蛋若干个，番茄一只，瘦肉一两油，盐，鸡精，酱油，蒜米，葱花，米酒，白糖。做法1，将鹌鹑蛋带壳放到白水中煮熟后，去壳;番茄去皮剁成酱;猪肉绞碎.2，在锅中放油烧热后将鹌鹑蛋放入锅中稍微炸一下，炸至表皮泛金黄.3，将锅中的油倒出后，留一点油爆香蒜米，接着加入碎肉，番茄酱用中火炒，炒的过程中依次放入盐，酱油，白糖和一点米酒，炒出香味后，加入半碗水煮开.4，锅...烤鹌鹑蛋机器多少钱
2024-05-16 06:28:43
提问者: 左
有用电的有用煤气的有直接放在扒炉加热的价格从280-800不等看你具体需要什么了祝 好运鹌鹑苗现在价格怎么样哪里有卖的，鹌鹑蛋现在多少钱一斤。
2024-05-16 23:57:25
提问者: Renshuai
云南应该有我家的蓝胸鹌鹑下了四个蛋,一天一个蛋,第五天没有下蛋,怎么了?这是停产了吗?
2024-05-16 14:21:01
提问者: 普者黑(ꏿ᷄౪ ꏿ᷄ ̨ )͞
鹌鹑连续下了四天蛋，停了一天很正常。明天应该还会继续下蛋的，需要注意钙的补充。鹌鹑的产蛋量还是非常高的。烤鹌鹑蛋的视频教程
2024-05-16 00:02:49
提问者: 蚂蚁珠宝
原料： 鹌鹑蛋随意、香油1大勺、海苔片1张、黑胡椒、盐、泰式甜辣酱各适量。 做法：1、模具里用刷子刷一层香油，鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条；2、在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）；3、烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟，中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可；4、胡椒海苔的拿...鹌鹑蛋多少钱一斤？
2024-05-16 15:46:52
提问者: 小圆宝
我们内蒙十元一斤。烤鹌鹑蛋用什么配料好吃。
2024-05-16 08:03:01
提问者: ?33、
食材用料：鹌鹑蛋适量相克食物 油适量酱料适量 胡椒粉适量海苔适量相克食物 盐适量菜谱做法：1.原料备用。2.模具清洗干净。3.擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。4.鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。5.在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。6.把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。7.中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。（...宁波那有鹌鹑
2024-05-16 21:31:26
提问者: 我是大王啊
又要2016年鹌鹑蛋的价格
2024-05-16 02:38:48
提问者: I Do官方
你好，看到了你的描述，但是没有发现你所问的问题。如果你对自己的问题，没有描述完整，大家是没有办法帮助到你的。希望你可以尽快把自己的问题补充完整，描述清楚，以方便大家对你的问题进行回答，谢谢。鹌鹑蛋跟鸡蛋在营养上有什么区别
2024-05-16 19:38:03
提问者: 楚浩
最大的区别是 鹌鹑的蛋黄胆固醇含量是所有蛋类中最高的 营养价值区别在他含的矿物质和维生素比鸡蛋多 蛋白质的营养价值区别不大特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。