用料
白糖 120克
鸡蛋 4个
鲜奶 150克
黄油 60克
澄粉 70克
奶粉 30克
月饼蛋黄馅料的做法
白糖、鸡蛋、鲜奶、黄油、澄粉、奶粉备齐。
黄油融化和蛋液、白糖搅匀至白糖融化，倒入鲜奶搅均，然后把澄粉、奶粉筛入。搅拌至无颗粒。放蒸锅蒸20分钟关火。用筷子搅拌顺滑揉好。
蒸好搅拌好的蛋黄馅。
揉好放冰箱冷藏一天就可以做馅料了
馅料冷藏一天可以做月饼了。
小贴士
这个馅料口感好，安全卫生，无任何添加剂。经济实用。
aj推荐几款 比较火的 价格随便 
2024-05-28 03:02:25
提问者: 我是Zizi呀
aj5 奥利奥 2000左右 aj6 樱木 1800左右 aj4 奥利奥 3500左右 aj12 伽马蓝 3000左右 aj11 伽马蓝2300左右 aj1黑红 3500左右广式月饼价格有哪些比较便宜的？想进点实惠又质量好的月饼，去哪好呢？
2024-05-28 20:37:56
提问者: 十一郎☀️
益利思的月饼还不错的，性价比算是高的。烤鸭饼机价格是多少呢？ 哪个厂家售后比较好呢？
2024-05-28 21:00:43
提问者: 耳东
型号不同价格不同的，镭鸣的不错，我就是用他的，售后比较及时。现在北京烤鸭的价格是多少？哪里的比较好吃，价格又不是很贵呢
2024-05-28 17:29:44
提问者: ?娇爷?
卫育路北邻路东有一家不错好利来什么月饼比较好吃啊？想买一些带回家，希望有经验的朋友分享一下。。。谢谢！
2024-05-28 00:48:51
提问者: 丢丢的Bar
这个真不知道买稻香村的吧，个人建议。其实好吃不如爱吃，每个人口味不一样的有什么好吃的月饼推荐
2024-05-28 02:39:59
提问者: YTHEeeeee
推荐一：苏式莲蓉月饼 苏式鲜肉月饼，纯莲蓉哦，色泽金黄，幼滑清香，甜甜糯糯的感觉。推荐一波。推荐二： 冰皮月饼 冰皮月饼就是月饼界的马卡龙，绝对的颜值担当。不像传统月饼是一直不变的焦黄色外壳，五颜六色的冰皮完全美美哒，可发挥空间特别大。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。 推荐三： 滇式月饼，推荐云腿月饼。采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿...有没有又朋友在大成都坐月子的？求推荐，家住东门
2024-05-28 18:41:43
提问者: 太原漫啪啪求婚策划
成都巍阁比较好，但他在天府三街附近那个希尔顿酒店里硅微粉生产厂家主要有哪几家？求推荐几家比较好的。
2024-05-28 17:39:41
提问者: 十一?
我们深圳的分公司就是用海扬粉体的，其性价比，质量，发货速度都还可以，你可以试一下，希望能够帮到你。朋友们哪里的海鲜大咖比较好啊，过几天来几
2024-05-28 11:35:17
提问者: @-鹿的角
去三亚旅游！在三亚吃海鲜大餐啦！哪个牌子的月饼比较正宗，比较好吃?
2024-05-28 18:46:45
提问者: 林大妃
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