生猪肘子肉怎么做好吃 
2024-05-17 09:52:58
提问者: 歌者与鹿
红烧猪肘材料猪前肘1000克，小葱4根，姜片4片，冰糖5克，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐2汤匙（30克），八角3个，桂皮1片，花椒1茶匙，茴香1茶匙，丁香3颗，香叶4片，草果2个做法1.猪肘去毛，处理干净2.锅中加入足量冷水，放入猪手，加入1汤匙料酒、花椒、八角3.不要盖锅盖，烧开后撇去浮沫4.捞出控干，在检查一遍有没有残余的**5.锅中加入少许底油，...牛佛烘肘的做法？
2024-05-17 06:46:52
提问者: 裴娜
做法如下：材料肘子一个，冰糖30克，盐2勺，老抽一勺，生抽适量，花椒10克，大料3克，香叶适量做法1.肘子去毛洗净，用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉。2.用凉水把炒过的肘子再洗一下。3.准备一锅清水，放入肘子，再加入老抽，生抽，花椒，大料，香叶一起煮，小火一个小时左右。用筷子轻松扎动即可。煮得时候可以把肘子用刀划几个小口。更容易熟。4.煮熟后取出控去水。炒锅里加少许油，放入冰糖炒化。炒成深色，再...正宗**牛肉面的做法
2024-05-17 05:27:52
提问者: Abyss
一、将买来的整块牛肋条或是牛腱(约两斤)入锅，加水，加葱两支，姜六片，米酒一汤匙，煮20分钟。二、将肉捞出，切自己喜欢的大小块或是片状。做法二之前千万别切肉，因为肉尚未成型，切成小块再煮再炖，肉会变得歪七扭八的不美观。三、在炒锅中放四匙油，炒香20粒大蒜、一个洋葱切片、2汤匙花椒，待洋葱软香，加入三匙辣豆办酱、酱油一杯、糖一汤匙、酒三汤匙，用中小火拌炒一分钟。四、将牛肉及原来煮牛肉的汤一起入锅，并...牛头肉怎么做好吃，牛头肉的吃法
2024-05-17 05:45:33
提问者: Lina
辣炒牛头肉 用料 熟牛头肉 一斤 鲜红椒 十五个 盐 半勺 糖 一勺 生抽 一勺 藤椒油 一勺 蒜 两瓣 姜 一块 葱 一棵 白酒 两勺 辣炒牛头肉的做法 熟牛头肉切片，这个切片其实挺难得，因为几乎都是筋一类的东西。切好片后备用。鲜红椒剪开备用。牛头肉放在盘子里，然后进蒸锅，...扒牛头肉的做法步骤图，扒牛头肉怎么做好吃
2024-05-17 02:47:51
提问者: 1 个人就好?
材料牛头肉500g，盐，糖，酱油，八角，生姜，大葱，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香做法1.牛头肉整理干净，放锅里煮一开，捞出洗净，再放锅里住一次，这次锅里加料酒，葱姜2.去一大锅，放入牛头肉，加调料，盐，糖，酱油加满水，慢炖60分钟多，至烂3.取出卤好肉切片，放炒锅里，加少许水、盐、糖调味，晃动炒锅使肉不要沾锅，烧开后，勾芡出锅。出锅还要完整样子牛肚有哪几种做法？
2024-05-17 03:35:12
提问者: Ww??
红油牛肚丝: 将牛肚用温水浸泡后洗净，将牛肚斜切成条状，锅内烧开水，放入牛肚焯水后捞出，放入冰水中浸泡后捞起沥干水份。 碗内放入盐2/3小匙，酱油 醋，砂糖、鸡精，香油，辣椒红油和红椒丝，香菜丝，芝麻，花生碎。 放入牛肚拌均匀即可。双椒炒牛肚：将牛肚洗净切丝，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。锅内烧开水，放入牛肚焯水后捞出，备用。炒锅注葱姜油烧热，下入青红椒丝、香菜段略炒，烹料酒，加酱油、味精、盐、牛...佛手参怎么吃 佛手参的家常做法
2024-05-17 03:48:14
提问者: 局长大人
佛手参怎么吃一.津白佛手材料大白菜菜幇6块，瘦肉200克，西兰花半朵，盐适量，生粉2小勺，蚝油1汤匙做法1.瘦肉剁成肉糜，用盐、1小勺生粉搅拌至起胶。2.菜幇在开水里煮至软身，大约小火煮6分钟。3.煮软的菜幇，每块用剪刀剪成相连的五指状。4.放入肉馅在中间，“五指”均匀分开。5.把“五指”尾部折叠包住肉馅，整理成佛手状。6.上开水锅里大火蒸10分钟，倒出汁液备用，中间加入灼过水的西兰花摆盘，中间放...烀牛腱子的做法大全
2024-05-17 05:18:27
提问者: 黄山松子
烀牛腱子的做法大全材料鱼头，海带结，红枣，豆腐，玉米粒，盐，味精做法1、爆锅后，放鱼头煎一会。2、然后放入足量热水，煮开。3、加各种食材，开始煮30分钟。4、加盐、味精调味，出锅。东北自制牛肉酱的做法？
2024-05-17 10:19:42
提问者: 董新尧工作室
辣椒酱的制作方法： 主料：红尖辣椒五斤、牛肉一斤半。配料：生姜二两、大蒜三两、芝麻四两、 西红柿两个、盐二两、白糖二两、大酱一 斤半、豆油二两、味精一两、花椒面适 量。 作法：1、将辣椒洗净控干，只去掉绿蒂，带籽 剁碎。（用粉碎机粉碎也可）. 2、将牛肉搅成馅。 3、炒锅中放油加热放入牛肉馅炒熟。 4、西红柿切碎。 5、将所有的配料加入炒好的牛肉锅中 （味精、大蒜除外），点火敖煮。 6、将大蒜拍碎...顶级牛排的做法步骤图，顶级牛排怎么做好吃
2024-05-17 10:17:11
提问者: 火星男 ?
烹饪步骤1/9超市里买好一点的牛排，注意不要买腿肉或腱子。我推荐眼肉，肥一点的好吃。初学者也不要买t骨之类带骨头的，不容易做。不需要太贵的，5刀一磅的已经很好了，10刀的可以熟练后再买。贵一点的确实好吃2/9拿刀背把牛肉断筋。随便敲就好了，这步不是重点，敲薄了容易熟，而且感觉更大啊哈哈3/9腌制：牛排上洒盐、黑胡椒粉、抹上油，腌制一小时或以上4/9腌制后的牛排，表面油光发亮，可以入锅了5/9平底锅...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。