红外线燃气灶的优点和缺点有哪些?

水果宝宝? 2024-05-24 14:54:49
最佳回答
普通的灶具是靠火焰对流传热给锅,但是火焰与锅接触的时候会有大量的热量损失,损失的热量也就白白浪费了燃气。而红外线本身就携带能量,具有热效应,还有很强的穿透能力,而且不容易被大气所吸收,在燃烧的时候将火焰转变为红外线,加快锅具的受热速度,减少的热能的损失,在节能这一点上就起到了巨大的作用。

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环保,红外线在燃烧的时候是看不到火焰的,即使长期的使用也不会熏黑锅底,更不会污染厨房的环境,而普通的燃气灶使用时间久了之后锅底就会变黑,是由于燃烧的不充分,而产生一氧化碳和氮氧化物,这么看来,红外线灶具非常的环保。

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安全,红外线灶具非常的抗风,不容易被风吹到熄灭,它在燃烧的时候是非常的稳定的,不会出现普通燃气灶出现的,小火,黄火,回火等不稳定的现象,不用担心火熄灭了漏气的不安全因素,所以就安全性来说比普通的燃气灶具要好的多。

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安装简单,噪音小,不要以为什么高科技的产品安装就非常的复杂,红外线灶具的安装很简单,而且在使用的时候噪音很小,这对于使用者来说减少了对身体的伤害。

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说了这么多红外线灶具的好处,难道就一点的坏处都没有吗?其实不然,无论是哪一种产品,都会有它的优点和缺点,由于红外线的温度太高,容易对灶具的周边造成损坏。

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还有就是使用习惯问题,**人做菜讲究的就是急火快炒,看不到火未免有些别扭,红外线灶具的小火不太好控制,这就要在使用的过程中自己摸索了。 20210311
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