烤鸭的鸭苗，多少钱一只 
2024-05-28 22:26:14
提问者: Jay Xu??
做烤鸭一般使用肉鸭，像番鸭、麻鸭等瘦肉率比较高的品种只适合卤、炖、白切、煲汤，而不适合做烤鸭。而目前全国使用量最大的肉鸭鸭苗即为樱桃谷白羽肉鸭。目前由于放苗躲年关的原因。鸭苗价格有所下滑，当前价格在1.7-2.2元/只左右。过几天可能还会下滑。鸭苗孵化成本约2.1-2.2元/只，全年鸭苗的平均价格一般在2-3.5元/只之间。电烤箱烤鸭的做法
2024-05-28 20:06:28
提问者: 易缇秀穿戴养生倡导者
用料净鸭（2000g左右）1只酱油、甜酱 1碟麦芽糖 10g葱段 1碟盐、料酒 适量茶叶饼或芝麻烧饼 若干做法选一只完整的仔鸭，将鸭子开膛除去内脏，剁掉鸭爪。烧一锅开水，抬起锅直接往鸭皮上淋，目的是让鸭子**丰满，直到整只鸭子的皮被胀开，但不要把鸭皮烫烂。把盐、料酒、酱油和葱混在一起，刷在鸭子身上，多刷几遍，放入冰箱中腌制24小时。将鸭子在转轴上串好，注意鸭子的重心。将烤箱用200温度预热5分钟，...学做烤鸭和久久鸭大概多少钱？
2024-05-28 01:16:52
提问者: YG光谷莹莹
500元左右鸭王烤鸭店 万柳店
2024-05-28 06:58:27
提问者: Marina
(暂停营业)[ 鸭王分店16家03 ] 推荐理由：鸭王的烤鸭是在百年传统挂炉烤鸭技术的基础上，由新一代烤鸭技师精心研制而成的独具特色的新派烤鸭，其工艺独特，外酥里嫩、入口即化，屡受赞誉。虽然鸭王烤鸭店不是百年老店，但十多年的悉心经营也使得鸭王成为北京最著名的烤鸭连锁店之一。除招牌的烤鸭外，餐厅烹饪的其他鸭类产品也是非常美味，鸭心、鸭掌、鸭肝等都是菜小而做法讲究，一直是很受欢迎的菜品。推荐菜肴：“至...烤箱自制广式烧鸭怎么做
2024-05-28 20:47:55
提问者: 胡说日记
烤箱自制广式烧鸭的做法 将鸭处理干净，用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、老抽、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀，制成调味汁，将鸭腌制30分钟 把姜末、蒜蓉和葱末等材料塞进鸭肚子，并将调味汁从**门开口处灌入鸭的腹腔，再用针线将开口缝住，使味汁不致漏出 用蜂蜜、白醋调成的脆皮水均匀地涂满鸭表皮，烤箱预热至230℃，烤制35分钟，然后改用180℃烤至表皮酥脆（约10到15分钟） 小贴士...关于烤鸭油的问题。我是卖烤鸭的，烤的鸭有很多油滴出来。
2024-05-28 11:26:44
提问者: 波妞爱拉面
不用发愁，现在有专门收购的用来做生物柴油还有别的用途的，不过要看到他的资质，如果找不到就问**门怎么办冻鸭和鲜鸭做烧鸭的做法区别
2024-05-28 05:00:47
提问者: Ameliye
冻鸭和鲜鸭做烧鸭的做法区别，最根本的是看鸭肉的肉质，根据肉的紧实度，如果熟的鸭肉口感偏硬而且有**的感觉，那多半是冻过咯，如果鸭肉细嫩鲜美的，肯定是新鲜鸭做的绝味鸭脖用什么配方做的
2024-05-28 22:40:32
提问者: 木子
原料: 鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,盐,糖,玉米油,姜片,蒜片,高汤 做法： 1)鸭脖子洗净，洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时. 3)使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味，放入鸡架汤和...全聚德烤鸭和老便宜坊的烤鸭有什么不同之处？
2024-05-28 14:51:31
提问者: 我叫葛先生
相同之处就是如果你是老百姓，都是电炉烤鸭。不同之处就是如果你是达官显贵，全聚德就是挂炉烤鸭，便宜坊就是焖炉烤鸭。用烤箱热烤鸭要几分钟
2024-05-28 09:43:20
提问者: 情侣_好物玩意
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