南极冰鱼体内含有丰富的鱼脂肪dha、epa等成分，钙质含量丰富，不含血红素，营养价值高。是很适合现代人的健康食品。入口肉质细腻鲜美，富有弹性，可谓一种新的健康饮食。
南极冰鱼生长在深海零度以下无污染水域的鱼类，主要以南极虾为食。它们生活在南大洋表面下10米处，这里的温度大约是零下2°c，冰鱼看上去就像它们身下的冰。南极冰鱼很好的适应了寒冷水域，它们的血液和体液中甚至有抗冻糖蛋白以阻止冰晶的形成。冰鱼的皮肤发白，很多冰鱼的皮肤甚至半透明。
扩展资料：
南极冰鱼正面临一个新的威胁――人为的气候变化。南冰洋正在变暖，而且可能酸化，营养将会减少。相比红血球鱼类，成年冰鱼对温度变化更敏感，它们无法经受高温，所以正在南冰洋发生的温度变化可能给冰鱼带来灭顶之灾，可能在10年后我们无法再次品尝到味美的冰鱼了。
参考来源：百科--南极冰鱼
20210311
沙巴鱼的营养价值相当于海洋中哪些鱼类的营养价值？ 
2024-05-14 09:36:30
提问者: 雪茶 Belle
沙巴鱼的营养价值相当于丁桂鱼的营养价值。丁桂鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、蛋白质含量高（18.85%），尤以富含脑黄金(11.49-20.88mol%的不饱和脂肪酸)被誉为绿色保健食品畅销欧洲。1、沙巴鱼的解释：沙巴鱼也叫巴沙鱼，是东南亚**重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙...烤鳗鱼的营养价值
2024-05-14 13:59:53
提问者: 明星欧尼。
鳗鱼的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金，在**以及世界很多地方从古至今均被视为滋补、美容的佳品。在冬天常吃香喷喷的烤鳗饭以驱走严寒，保持充沛精力。鳗鱼营养成分丰富，每百克（100g）生鲜鳗鱼含水分61.1g、蛋白质16.4g、脂质21.3g、醣类0.1g、灰分1.1g、矿物质95mg(毫克)、维生素230mg，还含有钙、磷、铁、钠、钾等物质。《掌中妙**》、《圣惠方》、《本草纲目》、日本的...梭鱼的营养价值
2024-05-14 00:58:40
提问者: Zoe
梭鱼的营养价值：梭鱼主要是用来作观赏用途，但亦可作食用，产于沿海或海水淡水交界处，肉质鲜美，不过却含有珊瑚礁鱼毒素。梭鱼身体属长圆柱形，嘴巴尖，下巴阔大，头如梭，长有突出的犬牙状牙齿。两边背鳍分开，一边有五条刺针，另一边则有一条刺针和九条放射状线条，全身横线明显。扩展资料梭鱼的功效：1、有益心血管。丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。2、护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或...蝶鱼头的营养价值
2024-05-14 21:27:59
提问者: 仙子的昵称是九个字✨
碟鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等。钳鱼的营养价值
2024-05-14 08:32:21
提问者: #
钳鱼，鲶鱼的一种。肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓。营养价值极高，具有大鲜、大补的特点。吃时钳鱼鲜美嫩滑，别有一番滋味。 食疗作用：补脾利水、通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益，几乎老少皆宜。臭桂鱼的营养价值
2024-05-14 20:04:14
提问者: 奶糖不是大白兔
臭桂鱼的营养价值具体表现在以下几点：1、臭桂鱼富含蛋白质。蛋白质是人体必需的营养物质，其实保证人体新陈代谢的重要营养物质，因此食用桂鱼，能促进人体的新陈代谢，保证人们日常生活所需要的能量。2、臭桂鱼中含有脂肪。脂肪是提供人体能量的来源，因此食用桂鱼，可以保证人们日常生活所消耗的能量，不会变得手脚无力。3、臭桂鱼含有少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素。因此，食用桂鱼，可以补充人体所需的多种营养元素...南极磷虾的营养价值
2024-05-14 10:03:41
提问者: 宣岩企业
粗蛋白>62% 粗脂肪>10% 粗灰粉>6% 粗纤维>8% 水分<4% 丰富的钙，磷及丰富的南极磷虾虾红素。其虾红素是普通鱼饲料的40倍之多。磷虾蛋白质含量出众--一只南极磷虾抵得上5克牛肉，尤其赖氨酸含量在对虾、牛奶和牛肉之上。据国外科学家计算，一年捕捞7000万吨南极磷虾，即可为世界四分之一人口每天提供20克高质量蛋白。比管鱼的营养价值
2024-05-14 22:15:45
提问者: 听摇滚的姑凉
楼主说的是不是笔管鱼？大海兔也称笔管鱼营养价值极高。内含蛋白质32％，脂肪9％，另含无机盐和维生素与肉一样味美可食；海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。民间验方，以海兔放置水中浸泡，加冰糖炖服，能治发烧、咳嗽，并治鼻衄等疾病。吃海产品还不长胖，mm们只管放心吃，只有美味没有脂肪。涮吃：水烧开后，将发好的（新鲜的更佳）笔管鱼倾入沸水中，焯二三分钟（按个人喜好定几...圆口铜鱼的营养价值
2024-05-14 04:29:58
提问者: 演。
肉质细嫩、富含脂肪，肥美，蛋白质含量19.3克，脂肪含量3.2克,是群众喜爱的上等鱼。九鲨鱼的营养价值
2024-05-14 07:16:22
提问者: 乐乐同学～婚礼策划师
没有什么营养价值的 比如鱼翅的营养价值就和粉丝差不多 鲨鱼身上的东西在国际动物保护协会的宣传片里都说过了 其身上的营养价值跟普通的鱼蔬菜的营养价值一样 只不过比较少 而且口感比较好而已 所以还是放弃吧 热爱一下大自然特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。