养猪可以有很多种方法,一般说的笨猪是区别于规模养猪场的饲养方法。
目前农民普遍采用小规模圈养,一样喂饲料和添加剂,偶尔会喂食一些蔬菜和剩饭,这样的猪谈不上更健康营养。
真正好吃的猪肉需要让猪回归到自然状态,越接近野猪的生活习性越好。以下几点是我们(请关注 抱 朴 山 庄)总结的经验可供参考:
猪窝必须是开放的,猪可以自由进出,小猪们是很干净的,一般不会主动在猪窝里拉屎**的,猪窝的地面一定是泥土的,有条件的可以打碎一些玉米秸秆铺垫一下。猪窝最好是活动的可以移动,每年换个地方。猪窝就是睡觉躲雨的地方,不用太大,十平方足够了。
一窝猪的数量要控制在10头以下,活动场地不小于3000平(太小了植被会被破坏殆尽的),最好是林下的草地,活动场地中要有水塘(大小都可以)。不同的猪群活动场地之间要隔离。
猪的饮水系统要独立卫生,喂食区域与休息避寒区域分隔开。玉米粉碎后作为主食每天一顿,适当添加一些麦麸或者稻糠,50斤以下的时候要追加一些骨粉和鱼粉(可以自制),每天上午要喂食一些蔬菜或者牧草。过冬的猪要准备足够的青贮饲料,玉米的青秸秆是最好的选择。
防疫工作是必须做到,目前的疫苗是免费提供的,但是质量一般,笨猪散养的时间比较长,最好自己选购一些好的疫苗,或者半年时再补种一次疫苗。外来人员进入猪场最好要消毒。
场地的围栏要深埋地下至少50公分,底部做加固处理。人员进出的门要坚固可以上锁。
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