食材：松滋鸡1只、蒜苗100克、姜10克、蒜10克、花椒少量、料酒少量、老抽少量、白糖10克、十三香少量。
一、鸡肉斩块焯水。
二、焯好水后捞起来并沥干。
三、姜、蒜、花椒爆香，热锅温油小火。
四、鸡块入锅后小火翻炒，随即加入料酒。
五、加入老抽和白糖，还有适量的盐和生抽。
六、小火翻炒，使得颜色均匀。
七、加水，加适量十三香、盐，中火炖15分钟左右。
八、约12分钟大火收汁，撒入蒜苗翻炒。
九、翻炒30秒，关火，准备出锅。
十、盛出装盘，美食制作完成。
20210311
重宜昌火车东站做出租车到松滋要多少钱 
2024-05-27 23:12:14
提问者: 就酱
找个人来接吧，那天的的士是死敲的，能喊多高是多高。还不一定要走呢！鸡骨棒的做法？
2024-05-27 00:52:26
提问者: Vicky
准备原料：鸡骨棒适量、土豆1个、葱半根、姜5片、干辣椒3个、花椒适量、八角1个、茴香一点点、香叶3片、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、糖一勺、鸡精一点点、盐适量、料酒1勺、啤酒适量、豆瓣酱适量（根据吃辣的程度）1、土豆切块，干湿调料配好2、热锅倒油放入干调料煸香，下鸡骨棒倒入料酒大火翻炒3、依次加入调味汁豆瓣酱啤酒继续翻炒，加入清水，末过鸡骨棒至水开加土豆和盐炖三十分钟4、大火收汁关火5、完成瑶柱红枣煲鸡的做法
2024-05-27 07:52:51
提问者: Seven 7
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 工艺：清炖瑶柱红枣煲鸡的制作材料：主料：鸡1000克
辅料：干贝40克,枣（干）20克,莲子100克
调料：姜5克,盐3克
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1.鸡剖开洗净，去内脏、脂脂及尾部，沥干水，斩件。
2.起油锅，爆香姜片，下鸡块爆炒片刻取出。
3.江瑶柱用水浸软。
4.红枣(去核)、莲子(去心)洗净。
5.把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，加盐调味供用...清炖呱呱鸡的做法
2024-05-27 17:53:09
提问者: 子恒欧巴?
清炖鸡主料：鸡一只或蛋鸡一只辅料：葱花 姜块 香菜末 胡椒粉 盐 味精做法： 将鸡用清水洗净 放开水里面 撇去血末 将水倒掉 加适量水 煮开 改小火 觉着快烂了时加姜块煮烂 出锅时加盐味精调味撒胡椒粉香菜末葱花另：不喜欢吃整只鸡可以剁成块 也可以用高压锅一般开锅小火15-20分钟即可 时间长了肉像破布一样了没法吃了 咱炖的鸡可是一点化学的东西没有 而且特鲜不信做来尝尝 朋友都喜欢吃外面的吃完了一打...花椒鸡的正宗做法
2024-05-27 01:44:28
提问者: 阿娇啊.?
花椒鸡的做法主料鸡腿 (两个)干辣椒 (二十个)辅料姜 (一块)蒜 (两个)厨具无分类麻辣 炒 三刻钟 普通难度鸡腿切成小块，小一点容易入味。加入生抽，盐，糖，料酒，今天正好泡椒熟了，我就扔了两个进去，试试看，同时我还加了一点点孜然，事实证明味道也还不错。各位可以忽视，原谅我的随心所欲。腌制半小时左右。姜，蒜，切成喜欢的大小，我通常看心情，开心就切片，不开心就切小块，实在不开心就不切了，直接扔进去...炸鸡架的配方和做法
2024-05-27 00:15:10
提问者: 遇见更好的自己
需要提前准备好的材料包括：鸡架 1个、食盐 2小勺、味精 2小勺、料酒 4ml、生抽 2ml、老抽 2ml、淀粉 8g、调和油 适量、芝麻 适量、孜然 适量、五香粉 2小勺。1、第一步将鸡架洗干净切块，放一旁备用。2、加入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面，抓均匀，腌制3小时。3、3小时后倒入淀粉再抓匀，如下图所示。4、锅内放油加热，如下图所示。5、锅内放入鸡架开始炸，炸到金黄色。6、...桶子鸡的做法
2024-05-27 15:17:38
提问者: Peng宝
桶子鸡主料：母鸡1500克调料：花椒10克,八角10克,盐20克,黄酒60克,大葱70克,姜50克特色：鸡皮黄亮，肉香嫩鲜。做法：1. 母鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，剁去爪，去掉翅膀下半截的大骨节，从右膀下开个4.5 厘米长的月牙口，手指向里推断三根肋骨，食指在五脏周围搅一圈后取出；2. 再从脖子后开口，取出嗉囊，冲洗干净；3. 两只大腿从根部折断，用绳缚住；4. 八角用纱布包住；5. 先用部分花...做 炸鸡 汉堡 要什么设备 做法
2024-05-27 04:29:49
提问者: 萬國欧巴
主要原料: 鸡翅中 1000克 香辣炸鸡腌料 20克 超级炸粉 300克 其他配料: 水（冰水或凉水） 220克 腌制比例： 炸鸡翅、鸡腿： 料：水：肉＝2:10:100 炸鸡米花、鸡柳： 料：水：肉＝2.4：30：100 详细步骤 注:与右边图示一一对应，如缺图，您可以自己动手上传哦 第1步:鸡翅完全解冻后洗净，备用。 第2步:按比例将腌料与水称量后混拌均...木瓜焖鸡的做法，木瓜焖鸡怎么做好吃，木瓜焖鸡
2024-05-27 18:28:08
提问者: Alm
1、鸡肉用油爆炒2、炒出香味放入姜蒜3、继续爆炒，炒至焦黄，放水4、收汁以后可以放入辣椒好木瓜5、快炒1分钟6、放入葱花，可以出锅鸡肉脯的做法,鸡肉脯怎么做好吃,鸡肉脯的家常做法
2024-05-27 00:09:49
提问者: ?
可以做辣子鸡丁啊，做法：1、在鸡丁中放入料酒、盐，抓匀码味。锅中放油烧至七成热，倒入鸡丁爆炒。2、炒至亮油后，将鸡丁盛起留下油。下干辣椒段和花椒炒出香味。3、倒入鸡丁、味精、白糖、醋，翻炒两分钟4、加两汤匙水，继续翻炒，炒至汤汁即将干。5、将鸡丁推至锅的周围，再把葱白倒入锅中心的油中，加一点点盐略炒。6、然后炒匀，再炒至汤汁收干后起锅装盘即成。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。