水晶汤圆
主料
西米(粉)100克
清水100毫升
辅料
红豆沙
30克
绿豆沙
30克
桂花
适量
水晶汤圆的做法
1.
将西米放进料理机打磨成西米粉
2.
西米在打磨的过程中搅拌30秒停一下,不然容易烧坏机器,搅拌好的西米粉要过筛
3.
往西米粉添加水,揉成面团
4.
准备汤圆的馅料,这次用了红豆沙和绿豆沙
5.
把面团擀圆,包入馅料搓圆
6.
做好的水晶汤圆
7.
煮锅煮沸水后下汤圆,煮沸后添加冷水,重复2次,把汤圆煮熟
8.
煮好的汤圆撒上桂花,满满桂花香的水晶汤圆
特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。