想要开一家有情调的咖啡店,需要50万左右就可以了。下面是一份小咖啡店的成本清单,让我们仔细来看一下:
1、咖啡店的店面租金:地段不同费用也不同,比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万,一年租金预算在30万。
2、咖啡店的店内设备:投入5万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)。
3、咖啡店内的家具:6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)。
4、咖啡店首次备货费用:各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。
5、营销费用:利用社交媒体自我营销是最省钱的方式。
6、咖啡店员工的开支及水电费。
7、咖啡店的周转金:开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金。
当然有些投入是丰俭由人的,比如装修、家具,可以精打细算。总之开家咖啡馆的费用, 50万就可以启动了,但也得有后续资金保障。
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