高分求助:想摆摊卖炸鸡块,求做法和利润方面的问题

Lilysun 2024-05-26 03:01:16
最佳回答
关于做法,相信您是专业的,可以参考网上,或者您自己的钻研试验可以得到一个满意的味道。
至于如何达到价钱上的满足的问题。
1,不一定非得用比其他地方便宜的价格去竞争,可以通过味道(也许是废话),以及地点,还有创新(日本的炸鸡块根据地方不同有将近10种),您可以查一种之后打上国外的旗号去宣传。就算贵一点也小年轻也愿意买。
2,您可以不按斤卖,按个或者按您包装的小包去买,一小包多少钱,或者几个多少钱。而不是一斤多少钱。购买熟食的毕竟是要吃的人,不是批发商,所以不会在乎重量,只要他们想象中的那些个鸡块值得上您提出的价钱,他们当然会买。所以也就不会去比较旁边那家买一斤送半斤。
3,附加小便宜。比如引进饮料机,一小包和一杯饮料一起买便宜之类的。增加一些套餐类的销售。
上述都是本人的一些建议,本人在国外某大学从事专业的营销研究。如果能帮到您不妨一试。
记住,味道不是决定食物的一起,同样,价钱也不是决定购买力的一切。
商祺。 20210311
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