金花葵的做法如下:
准备材料:金花葵、红辣椒、花生油、盐、白糖、生抽、蚝油、大蒜籽。
一、食材准备。
二、先把辣椒和大蒜籽处理干净切粒;碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀,调成料汁。
三、烧锅开水,放入少许油盐,放入金花葵焯水。
四、把金花葵捞起,晾至不烫手时去蒂,再对半切开,装盘。
五、起油锅,放入辣椒和大蒜籽爆香。
六、倒入料汁混合,出锅淋在金花葵上,即可上桌享用。
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