咀香园月饼 保存多长时间

按袁文内容填空 2024-05-27 01:22:49
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月饼一般来说都是油脂含量比较高的,如果没有添加保鲜剂,一般存放条件下,不宜保存超过三天。
楼主所说的“咀香园”是**的大品牌了,应该每个月饼都会有独立的充氮气包装,并且在包装内的底部都会有一小包的脱氧剂内置,内置脱氧剂的目的就是人为改变那些我们平时常见的霉菌的生存条件,以此达到在每个独立包装内最大程度地抑制霉菌的生长的目的,从而延长在包装内存放的食品的保质时间。
但是因为月饼的油脂含量高,所以就算是有这样那样的“保护”,还是建议尽早食用,或是在冷藏条件下从生产日期起计,不超过两个月为妥。 20210311
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