vsop是一种高级白兰地(18~25年),全称是very superior old pale,所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质和型号,也有参考年份来定义酒质的作用。白兰地,最初来自荷兰文brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地...
1、分级v.o.-------- very old (非常老) 陈酿3年v.s.o.p.---- very superior old pale (非常老的上级的清澈的)这种酒用的调配酒的酒龄最低要在4年半以上x.o. extra napoleon gread reserve 所使用的配制酒的酒龄最低也要在6年以上,其酒龄最长可达到50年或更长. 2、并不是所有的洋酒都这样分级,这是白兰地专...