青蟹并不是越大越好。比较好的是那种二三百克体量的。
价格高低还得看绑着啥绳子
根据《三门青蟹地方标准》规定，用于捆绑青蟹的绳子不能超过蟹自重的5%。
有的蟹绑着的红色尼龙绳不吸水，有的则吸水；还有的是吸水的棉布绳或是稻草绳。“同样是尼龙绳，外观看起来也差不多，但重量却是天和地。不吸水的红色尼龙绳很轻，一只蟹绑一两重的绳子最多了；而吸水的红色尼龙绳、棉布绳或是稻草绳就难说了。”购买青蟹时不能一味注重低价格。因为捆绑的绳多不多、重不重，肉眼是可以分辨的。
背光察看蟹壳锯齿状的顶端，如果是完全不透光的，说明比较肥满。
青蟹底部呈白色甚至透明状通常也是肉不多；底部较脏的往往肉比较肥满。
三门青蟹比较好，注意分别是否外来蟹和过夜蟹以示区别。这个就看老板的素质了。
青蟹盛产于温暖的浅海中，主要分布在**浙江、广东、广西、福建和**的沿海等地，江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
青蟹买回家若不马上吃，不能放冰箱，最适宜的温度为8到18℃，青蟹在5℃以下39℃以上短时间内会致死。如果要保存，可放阴凉湿润处，每天用18‰盐水浸泡5分钟，一般可活3到5天。最长可活5到10天。
20210311
如何选购螃蟹？ 
2024-05-16 05:36:18
提问者: 建业嗨起来
看螯足1对钳（大螯）、8只脚（爪子）不可少一个，因为缺脚的有可能会因为伤口而使肉质变异，也会因为生理作用而使肥满度变差看色泽新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，腹部白洁，垂死的螃蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，反正困难如何挑选泰迪犬？
2024-05-16 13:09:39
提问者: 琉璃
这就是杏仁色的，眼睛鼻子嘴巴多是粉红色的好可爱！如何挑选皮皮虾
2024-05-16 20:19:54
提问者: ??楚楚不冻人?
挑选：1）在水里畅游翻腾张牙舞爪的自然是活力充沛的。2）看尾部，个头大小不是关键，尾部肥厚并略为向肉弯的皮皮虾，肉才够饱满。3）用手轻轻捏下尾部，感觉厚实紧致的为上品，如捏起来感觉很空很水的皮皮虾通常没什么肉。捏的时候要注意别让它头弯下扎你，最好是用筷子**它的头部或者是把它头部按在盆子的边沿，轻捏露在盆外的尾部，这样就不会被它扎到。4）如何辨认有膏的皮皮虾。网上大部分的帖子都是说看腹部靠近头的位...如何挑选青川小猎犬
2024-05-16 23:42:44
提问者: 优优?麻麻
前门宽；后腿弯。毛短粗又紧身；骨骼高壮，头大；眼睛内陷。尾巴高举 端正粗实。如何挑选吉他包？
2024-05-16 22:04:03
提问者: Han
有客户不断督促我，希望能推荐一款性价比高的吉他包。因为他们看到无论是市面山，还是我们店铺，有很多款吉他包，价钱也是高低不均，让他们在进行吉他包选择时很麻烦。由于他们常关注小编发布的一些东西，是我的铁杆粉，所以让我推荐一些选择方法！吉他包选择方法一：看外观首先是看吉他包的外观，包括整体面料，颜色搭配和功能性的展示。这些都是能直观的看出来的，在这些条件中选择适合自己或是自己想要的吉他包！吉他包选择方法...如何挑选麦冬，怎样挑选麦冬，怎么挑选麦冬
2024-05-16 05:47:00
提问者: 陶子花店 （星园路店）
现在市面上的都是经过炮制的麦冬，麦冬商品分浙、川两类各3个等级。浙麦冬：一等干货-呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。每50克150只以内。无须根、油子、枯子、烂头、杂质、霉变。 二等干货-呈纺锤形半透明体。表面黄白色。质柔韧。断面牙白色，有木质心。咀之有粘性。每50克280只以内。无须根、油子、枯子、烂头、杂质、霉变。 三等干货-呈纺锤形半透明体。表面黄白色。...如何挑选芋头？
2024-05-16 05:47:08
提问者: ๑ 小叶子 ?
芋头分水芋及早芋两大类，再细分就是槟榔芋、红芽芋、白芽芋及荔浦芋等多个品种。芋头须根少，粘有湿泥，带点湿气，外皮无伤痕就是最新鲜的。如何挑选黄雀
2024-05-16 02:26:54
提问者: -
1、身形要好，也就是比例对称，削肩、长脖、长尾。2、选品种，一般河北的黄毛鸟爱唱，可以用做唱鸟(压口山喜鹊、红子、油葫芦）；东北青毛鸟聪明漂亮，可以用来训练技能。3、羽色尽量纯净好看，可根据自己的喜好进行选择。扩展资料：黄雀的食物一般随季节和地区不同而有变化；春季在**东北吃嫩芽、野生植物种子、裸子植物种子和鞘翅目小昆虫；夏季以多种昆虫喂雏，尤以蚜虫为主。而秋季则食浆果、草子、稗、粟等。在**河北...烤箱该如何挑选？
2024-05-16 09:13:39
提问者: ?H
光波炉的功率太小，而且不能控制温度，它的烧烤功能更类似于炭烤，烤熟、上色。基本不能用来制作西点。烤箱主要的用途就是做蛋糕、面包、饼干等各种点心，烤箱的选择以够用为主。烘焙是个无底洞，模具、打蛋器等各种工具的后期投入很高，所以价格很重要。体积类似于微波炉的就合适，25升左右，技术含量不高，所以大厂的产品都没问题，促销时买个价格合适的。或者网上购买。墨龟的如何挑选
2024-05-16 06:57:23
提问者: FireTiger
怎么才能挑选出有变墨潜力的小公草？——这个基本上很难判断，因为不光有遗传因素，还有地域品种的因素有些地方产的公草壳色本来就不会很黑的。 所以，如果想买只以后变墨可能性大点的公草，请尽量挑选眼睛和脖子花纹已经开始变黑，壳色较黑的公草墨龟其实就是草龟中的“男子汉”，属于男人里面胡子浓腿毛长的那种。想培养个墨龟，首先要挑个健康的奔放的粗犷的有潜力的看上去很man的公草，不能太激素也不能太温室——也就...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。