长吻鮠的生长速度较快，为同类鱼中体型最大的一种，最大个体可达15公斤，常见者多为2～4公斤。在长江流域的渔获物中所占比重较大，而中下游显著多于上游地区。
配方：江团鱼、菜花、笋、豆芽、辣酱、洋葱、蒜苗、蒜、葱、姜、土豆、红鲜椒、小豆嘴
1、江团鱼一条，去内脏，洗净
2、切片，料酒，盐，椒盐，五香粉，葱姜，生抽腌40分钟
3、腌好取出鱼片上划刀
4、摆入铺了锡纸的烤盘
5、烤箱，烧烤档或200度半小时
6、烤鱼过程中，准备菜料，蒜粒、蒜苗准备好
7、青笋切片，菜花洗净掰块
8、圆葱切好，豆嘴洗净，土豆切片
9、锅内倒油，煸炒葱蒜
10、倒入圆葱、土豆翻炒
10、再倒入豆嘴，青笋，菜花等辅菜，煸炒一会儿，倒入麻辣香锅辣酱一小包。继续煸炒熟
11、鱼烤好拿出
11、准备电锅，放入一层油，倒入烤鱼，上边倒入麻辣辅菜，撒上香菜蒜苗粒。电锅调小功率，持续加温。无炭加热更美味～～
参考资料来源：百科——江团鱼
长江刀鱼多少钱一斤？ 
2024-05-12 10:36:27
提问者: 解放军新闻传播中心融媒体
二楼的应该湖刀冒充长江刀鱼，又卖得比较贵的价格，菜场上湖刀二两的100多，三两以上的二三百一斤。江团鱼多少钱一斤？
2024-05-12 12:17:06
提问者: 陸陸
江团鱼在水产市场上的价格为每斤10元左右。江团鱼是大型经济鱼类，营养丰富、味道鲜美，而且全身无细刺，在市场上很受欢迎。一般金鳟鱼多少钱一斤丽江的
2024-05-12 10:50:47
提问者: Gp.moto
金鳟一般的价格是58—88元…贵州乌江鱼多少钱一斤
2024-05-12 21:00:50
提问者: 西瓜精选
我前几天才吃，你说的这个也看地区来的。一般都是100左右。鱼塘钓鱼一般多少钱一斤
2024-05-12 17:45:47
提问者: 阿娇
各地不同，要看你在什么地区，一般情况是比市场价高1-2元/斤。团鱼多少钱一斤
2024-05-12 14:03:25
提问者: 陈佳景biu
团鱼因大小、养殖还是野生，价格差异很大，从几十块一斤到一两百块一斤不等。江团鱼和乌江鱼是同一种鱼吗？
2024-05-12 19:44:13
提问者: 安琪
江团鱼和乌江鱼不是同一种鱼。长吻鮠又称鮰鱼，江团，肥沱，肥王鱼，属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。体色粉红，背部稍带灰色，腹部白色，鳍为灰黑色。扩展资料：播州乌江鱼播州乌江鱼（大...长江鮰鱼多少钱一斤
2024-05-12 20:50:08
提问者: 弗朗彬哥
你好，野生的大概160一斤,养的18块钱一斤。 因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。 希望可以帮到你，满意请采纳！ 如果不懂可以继续追问，谢谢！江团鱼的切法大全
2024-05-12 16:15:58
提问者: baby席宝
请问江团鱼切片怎么做一般水鱼多少钱一斤
2024-05-12 18:20:58
提问者: 郝姑娘
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