1、桂皮
外皮呈灰棕色，内皮红棕色，呈卷状。加入卤菜可使肉类祛腥解腻，芳香可口，香气;入口醇厚回甘，口留余香。品质较好的桂皮初尝带麻味，细品回甜。
选购的时候选择无霉点，皮细油质多好。桂皮的化学成分里含挥发油、桂皮醛、丁香油酚等，正是这些化合物赋予了桂皮特殊的香味，因其含有一定量的挥发油，所以，在加热时，香味能从卤水中飘出来。
2、八角
又名大茴香、大料，形状八个角，具有浓烈的芳香味，尝之有回甜味，以个大、闻之味香浓，有回甜味者为佳。卤菜中属于绝对的主料。八角中所含的茴香油是其香味的来源，同时茴香油遇热后的挥发性较强，所以在卤菜中使用量一般较大。
3、迭香
迷迭香原产于地中海，所以又被称为“海中之露”。这种香料能很好的去除动物性食材的异味。所含的芳香油散发出的香气很浓郁，使用时严格控制用量，以免掩盖菜品本身的味道和其他香料的味道。
4、麝香草
也叫百里香。在肉类食材中使用，有较强的去腥作用，特别是对鸡肉类食材的去腥效果较为明显。很多烤鸡翅的香料中就有麝香草的身影。但因其香味过于浓烈，用量也不宜过多。
5、孜然
孜然香气浓郁，尝之稍有茴香和薄荷中和的味道， 并有轻微麻舌感，大小、模样与茴香接近，但颜色更深，为棕褐色。
孜然可显著去除畜肉，尤其是牛羊肉类食材的膻异气味，同时，其特异型的香味也赋予菜品独特味感，可促进食欲。是烧烤和牛羊肉类菜品的主打香料。但因为香味过于浓郁， 因而用量一般不宜太多。
这些香料里，最能出飘香效果的首选桂皮和八角，因为这两者不但香味纯正，而且相较于其他香料来说，它们的异味也较轻，所以，一般在配制卤菜配方时，桂皮和八角的用量相对较多，其他的几种香料用量较小。
20210311
香飘飘奶茶多少钱一箱24杯装 
2024-05-13 05:15:53
提问者: Super wang
香飘飘家庭分享20杯是85元像批发奶茶80g-24杯是62.8元，四舍五入的话就是63元当然，你也可以选择优乐美优乐美彩妆礼盒80g-24杯是59.8元香飘飘奶茶价格表，香飘飘奶茶多少钱一箱
2024-05-13 23:34:45
提问者: ~swenty ~
超市里54一箱材料主料：糖少许，奶精2勺，红茶适量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少许做法1.将奶精用少量热红茶融化。2.并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖3.再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀4.珍珠用小火煮至变大**（大概得煮40分钟，中途需要换水）5.将珍珠放入杯中即可推荐：果粉用草莓味，巧克力味的味道比较好。原味珍珠奶茶不需要加果粉提示：如果做冰奶茶，可加冰块搅拌至冷即可香料龙延香是什么呢?
2024-05-13 06:52:19
提问者: 张扬晓烨ღ
龙涎香，在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状**质，鲸消化系统的肠梗阻所产生。龙涎香有其独特的甘甜土质香味（类似**的气味）；虽然现在它已经大部分为化学合成物取代，龙涎香和3-甲基吲哚历史上主要用来当做香水的定香剂，价值很高。**用价值功能主治：行气活血，散结止痛，利水通淋。用于咳喘气逆，气结症积，心腹疼痛，**。行气活血，散结止痛，利水通淋。治咳喘气逆，气结症积，心腹疼痛，**。①范...什么香料能持久飘香？
2024-05-13 09:02:30
提问者: 陈十七
1、八角：性辛温、理气止痛，温中散寒，是菜肴中必不可少的调味品。2、丁香：辛温、香气浓烈，温肾助阳，温中止吐。3、**：辛、苦温，温中散寒、理气止痛，少用。4、山渣：性酸，消食化积、散瘀行滞，对高血压高血脂有明显的降低作用，一般以温煮为好，当茶饮也有良好的收效。5、小茴：辛温、理气和胃、祛寒止痛，是烧鱼的常用调料。6、木香：有广木香、云木香两种，行气止痛，气味浓香，但配料时少用。7、甘松：辛、甘、...香飘飘奶茶多少钱一件
2024-05-13 12:14:14
提问者: ?晓高?
是珍珠奶茶啊就零售3.5元的。那样的话大概2.8一杯 一件30杯 所以30*2.8=62.4香飘飘红豆奶茶5元一杯价格正常吗，香飘飘奶茶所有口味价格都一样吗
2024-05-13 04:27:14
提问者: 傲娇的李怕怕?
香飘飘不同口味价格不一样的，红豆奶茶一般就是4.5到5这样子法颂香水女士持久淡香清新浪漫梦境怎么样
2024-05-13 08:15:58
提问者: 三流之路
一般来说，淡香都不是很持久，花香型的可以试试prada的鸢尾花，armani印记的淡香。山东香飘飘小吃车是真的吗?
2024-05-13 15:14:30
提问者: 三三
自己去亲自考察了就知道知道了啊。。。实在不行，带着**一起去香飘飘奶茶有袋装的？
2024-05-13 03:31:23
提问者: Promべ
贴心猫便利店现冲卖1元（香飘飘奶茶粉22g一袋，一次性纸杯，吸管，开水，打包袋）那种ck香水的味道和持久性更好？
2024-05-13 19:30:24
提问者: 妮妮
我觉得summer的瓶子很好看，而且很适合在海边或运动..很经典的款特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。