石首鱼科 sciaenidae 拟石首鱼属 sciaenops 鱼类
下图为 美国红鱼 学名
眼斑拟石首鱼 sciaenops ocellatus，又称红鼓鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈
呈纺锤形，侧扁，背部略微隆起，以背鳍起点处最高。头中等大小，口裂较大，呈端位。齿细小，紧密排列，较尖锐。鼻孔两对，后一对呈椭圆形，略大。眼上侧位，后缘与口裂末端平齐，中等大小，分布于头两侧。前鳃盖后缘为锯齿状，后鳃盖边缘有两个尖齿的突起。梯鳞，侧线明显，背部呈浅黑色，鳞片有银色光泽。腹部中部白色，两侧呈粉红色。尾鳍呈黑色，最显著的特征是尾基部侧线上方有一黑色圆斑。
此鱼肉质极佳，色白味甜，蒸熏烤炸，俱合其宜。一些传统烹调方式源于新奥尔良地区。而路易斯安那的一些特色佳肴，更少不了美国红鱼作原料。最著名的当数黑熏红鱼先将鱼排涂上一种特殊的香料，继以猛火烤之。1980年代，此道名菜从新奥尔良流行至遍及全美。
据**科学家的报道，美国红鱼肌肉中脂类含量低，属高蛋白低脂肪、低比能值鱼类。肌肉氨基酸含量同其他经济鱼类相比，属中等水平。必需氨基酸的含量低且缺含硫氨基酸,为非完全蛋白。其呈味氨基酸百分含量较其他鱼类高。
**是在1987年由水试所引进鱼卵，1989年繁殖成功后，开始推广到民间养殖。但由于宗教放生的行为，自1998年起即已在**彰化一带的西海岸所钓获，正式成为**海水鱼的外来种，可能会对**海洋生态造成不利的影响。 该鱼是美国和墨西哥的重要垂钓和捕捞对象。其肉味鲜美，适于清蒸和烧烤，烧烤的红鱼排风靡美国。亦成为美国的重要养殖鱼类。目前在我国已普遍开展养殖，前景广阔。
叉尾鱼多少钱一斤 
2024-05-17 14:24:32
提问者: ??JIao
12块左右尾巴带斑点的是什么鱼，几月产子
2024-05-17 20:45:43
提问者: 李天天
这是美国红鱼，sciaenops ocellatus(linnaeus,1766)，又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑，尾鳍边缘呈蓝色。美国红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种，属广温广盐溯河性鱼类，外型与大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似，不...鱼尾有一点黑记的是什么鱼
2024-05-17 19:30:59
提问者: 你猜我猜你猜不猜
此特征的鱼有不少，无图不好确认。石首鱼科 sciaenidae 拟石首鱼属 sciaenops 鱼类下图为 美国红鱼 学名 眼斑拟石首鱼 sciaenops ocellatus ，又称红鼓鱼、斑点尾鲈、大西洋红鲈、海峡鲈、黑斑红鲈慈鲷科 cichlidae 图丽鱼属 astronotus 鱼类下图为...黑翅鱼学名叫什么
2024-05-17 18:39:36
提问者: TS婚礼视频定制
学名为sparus macrocephlus，俗称有 海鲋、青鳞加吉、青郎、乌颊、牛屎鱲、乌翅、黑加吉、黑立、海鲫、铜盆鱼、灰鳍鲷等。黑鲷体侧扁，呈长椭圆形。头大，前端钝尖，第一背鳍有硬棘11-12，软条12。两颌前部各有3对门状犬齿，其后为很发达的臼齿，上颌侧部4-5列，下颌侧部3-4列，锄骨部各有3对门状犬齿，其后为很发达的臼齿，上颌侧部4-5列，下颌侧部3-4列，锄骨及口盖骨上无齿。两眼之间...尾巴有个黑点是什么鱼
2024-05-17 02:47:25
提问者: 褶-PLEATS 工作室
。。有很多种最明显是美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等,属鲈形目,石首鱼科,拟石首鱼属。体呈纺缍形此特征的鱼有不少，无图不好确认。慈鲷科 cichlidae 图丽鱼属 astronotus 鱼类塘鳢科 eleotridae 乌塘鳢属 bostrychus 鱼类鳢科 ch...这是什么鱼…尾巴两边上都有一个大黑点
2024-05-17 00:11:17
提问者: 奶糖不是大白兔
美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属。体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼负尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑，尾鳍边缘呈蓝色。一种长的很像鲨鱼的鱼叫什么鱼?
2024-05-17 17:43:03
提问者: 孩子王《有关必回》
蓝鲨 或是虎鲨鱼的尾巴像什么
2024-05-17 20:36:58
提问者: 每日热搜
金鱼的尾巴像朵花，鲅鱼的尾巴像剪刀。鱼的尾巴的作用是推动身体前进和调节方向，保持身体在水里的平衡，提供前进的动力。如果没有了尾巴，鱼的身体就会向前倾，影响正常的游动。此外还有些鱼类的尾巴有某些特殊作用，比如雄性孔雀鱼的尾巴和孔雀的尾巴一样帮助它吸引争夺异性，魟鱼的尾巴可以作为自卫的武器。扩展资料：鱼的尾鳍可分为以下几种类型：1，圆形尾鳍尾鳍为一叶，尾椎骨一直伸到尾鳍后端，背腹对称，尾鳍末端尖，多见...要1斤3尾的黑鱼60o0斤
2024-05-17 12:10:45
提问者: ?桃?
大鱼吃小鱼，这是自然规律，如果黑鱼草鱼都是一公斤，那就谁也吃不了谁。海里的黑鱼叫什么鱼有什么营养价值
2024-05-17 11:51:54
提问者: 芳芳芳
海里的黑鱼叫黑鲪，黑鲪又名黑头，黑石鲈，黑鱼，黑寨，黑猫，小石斑，黑鲪，鲪鱼等。是我国沿海分布非常广泛的石斑类鱼种，无论是在港口的防波堤、沿海的岸边、海中的明暗礁周围，只要是有礁石缝隙的地方都是它们的藏身之所。黑鲪营养价值：黑裙鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。扩展资料黑鱼做法：黑鱼1条，粉丝1小把，生玉米半根，大蒜瓣5瓣，小青椒1个，红椒1个。...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。