牛奶是超市盒装的好还是订购的鲜奶好?

? 皮皮虾? 2024-05-13 11:05:16
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鲜奶,准确的讲是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则的话不能称之为鲜奶,其营养价值丰富,鲜牛奶保质期比较短,主要是因为里面的防腐剂量比较少或者说没有。

而超市的盒装牛奶较之则经过了杀菌这一步骤,有一定的营养损失。但质量更有保证。

两个各有利弊。

口感的话,我更喜欢鲜奶,加热放点糖很好喝。

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牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同**,牛奶也分有不同的等级。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

参考资料凤凰网——纯牛奶、鲜奶、酸奶、奶粉到底喝哪种更好?

20210311
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