一斤杨梅泡多少斤酒

心心的❤❤ 2024-05-24 00:20:23

最佳回答

一般来说，一斤杨梅泡一斤酒比较适宜。当然也可以根据自己的口味进行调整。
　　【杨梅泡酒用料】
　　主料：杨梅500克、白酒500毫升；
　　辅料：冰块适量；
　　调料：冰糖150克、蜂蜜适量；
　　【杨梅酒的做法】
　　1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅，可以用二锅头。
　　2、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
　　3、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
　　4、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
　　【小贴士】
　　1、水果。只要是新鲜、完好、成熟的水果，都可以酿酒。当令盛产，并成熟的水果最佳。否则酿好的酒会有酸涩味。
　　2、酒。酒的味道和酒精浓度，都会影响水果酒的香醇。以无色、无特殊味道的蒸馏白酒为基酒，如谷物酒（米酒、高粱酒）、水果酒（朗姆酒等）都可以。不要选本身味道浓烈的酒，否则容易压制住水果的风味。
　　3、糖。糖在这里是催化剂。建议用冰糖，而不是砂糖。
　　4、酿酒容器。金属和塑料材质皆不适合。要选用密封性强的玻璃容器。不仅方便操作，而且可以清楚观察水果的变化。若担心玻璃容器密闭性不好，可以如我一样，盖上干净的保鲜膜厚，再盖紧瓶盖。
　　5、清洗水果。水果一定要清洗干净，除去表面残留的灰尘、细菌和虫卵等。清洗水果有两种方式，一是用清水洗净，但是一定要彻底晾干，否则容易导致酿酒失败；二是用高度白酒清洗，如此不用晾干，直接可以酿制。
　　6、酿酒的方法。一般有两种，直接法和转换法。前者适合于含水量高的水果；后者适合于含水量少的水果。
　　7、材料的比例。酿酒最重要的是比例，即水果、酒和糖的比例一定要对。直接法是让水果自然发酵，所以500克水果添加60ml的高粱酒提味，糖量则视水果甜度有所差异，一般以150克—200克冰糖口感最佳。转换法用酒则多些，以500克水果添加500ml白酒为宜。
　　8、果酒的保存。一定要放置在阴凉避光位置，避免氧化和挥发。酿制三个月即可开封，时间越久越好。开封后，就必须将果肉与渣用纱布过滤，另外装瓶同样放置在阴凉避光处稳定酒质，风味会更好。期间尽量避免不必要的晃动。 20210311

汇率兑换计算器

兑换金额：

持有货币：

兑换货币：

兑换结果：

类似问答

一斤青梅能做多少青梅酒
- 2024-05-24 22:34:24
- 提问者: 哆啦瑞风
用料青梅500克白酒 500克冰糖 100－200克盐少许青梅酒的做法1青梅洗干净备用锅里烧开水，放入一小勺盐，倒入青梅保持大火，5秒左右捞出沥干水分沥干表面水分的青梅装入瓶中，分两次倒入冰糖，然后倒入白酒，密封即可青梅酒的做法2(步骤(b))青梅洗干净，沥干水分，直接放入干净无油无水的瓶子中分两次加入冰糖倒入酒，盖盖子密封即可
余姚杨梅多少钱一斤？是今年
- 2024-05-24 04:36:36
- 提问者: 洛洛妈珠宝
不知道
杨梅现在多少钱一斤
- 2024-05-24 20:56:20
- 提问者: 村长媳妇.
地域不同、品质不同，价格不一。预计价格：20元-40元每斤每100克杨梅可食部食品中的营养素含量：水分83.4-92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡萝卜素0.3微克，维生素a7微克，维生素c9毫克，维生素e0.81毫克，钙14毫...
杨梅多少钱一斤
- 2024-05-24 03:32:23
- 提问者: 一口长岛冰茶、
前几天去买的三元多一斤，不过楼主吃杨梅的时候记住一定要用盐水泡至少半小时哦，那天我泡了很久之后发现跑出几条白色的小虫出来了。
杨梅现在多少钱一斤啊？
- 2024-05-24 13:22:41
- 提问者: 麻城第一自媒体
南京的话18块钱亿斤吧希望采纳
兰溪杨梅这几天多少一斤？
- 2024-05-24 17:54:51
- 提问者: 手机用户72595157685
6.19日，黑炭杨梅13元一斤。东魁杨梅25元一斤
一斤黑豆泡多少斤酒
- 2024-05-24 21:30:08
- 提问者: 就酱
你好！黑豆的作用是：消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒；酒的功效是：温经，通阳，活血，祛风，止痛。白酒偏温热，米酒可和中，啤酒补中益气，升阳，葡萄酒滋阴，养血。一般是按照1:10的比例来的，可以用到10斤左右。
10元一斤的荞麦烧泡杨梅酒可以吗
- 2024-05-24 16:08:34
- 提问者: ?
荞麦（学名：fagopyrum esculentum moench.），别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具**状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具**状突起。荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在**大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲**也有分...
广元杨梅多少钱一斤
- 2024-05-24 18:27:06
- 提问者: 蕊花花
季节都过去了哪里还有
一斤山稔子泡多少斤酒
- 2024-05-24 11:50:33
- 提问者: 差不多的H先生
是将稔子果洗净,蒸熟,晒干,金樱子去刺蒸熟,晒干,与枸杞、红枣混合,用50°米酒.

一斤杨梅泡多少斤酒

房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

房贷计算器-九子财经 | 备案号：桂ICP备19010581号-1 商务联系企鹅：2790-680461