截止2020年1月23日,一瓶氨基酸大概100元。
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用:
1,合成组织蛋白质;
2,变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质;
3,转变为碳水化合物和脂肪;
4,氧化成二氧化碳和水及尿素,产生能量。
扩展资料:
氨基酸是无色晶体,熔点在200℃以上,远远高于普通有机化合物。氨基酸有酸、甜、苦、鲜四种不同的味觉。谷氨酸、味精、盐和甘氨酸是鲜味中最常用的调味料。氨基酸一般溶于水、酸溶液和碱溶液,不溶于或微溶于乙醇或**等**。
氨基酸在水中的溶解度变化很大,如酪氨酸的溶解度最小,在25℃的100**中仅溶解0.045g,而酪氨酸在热水中的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以**的形式存在,因为它们易溶于水,又因潮解而不易结晶。
参考资料:百科---氨基酸
参考资料:人民网---1-9月宁波氨基酸类产品产值逾一亿美元
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