**豚王拉面 里面的黑王 赤王是什么意思
黑王
锺意蒜味既朋友会大爱!蒜味浓,加上填纸仔已经写明要多蒜,黑漆漆乌卒卒,墨鱼汁将所有材料都染哂乌卒卒.食紧咩都唔知.其他野都系根据自己喜好选择,所以拉面软硬程度味道浓淡都迎合番个别口味.
黑王汤底无原味猪骨汤咁咸咁浓味,叉烧亦可以拣肩肉或者腩肉,拣咗无咩肥肉既肩肉,今次特登试下粗拉面,面质扁平,唔错!
赤王
上面时汤头的那个红色球体,是辣椒粉加辣肉碎所整成。此外,我例牌的追加叉烧、紫菜,和半熟蛋。那只半熟蛋要特别一提。那只蛋,不但是半熟,而且渗透了汤的味道。它被弄得实在非常出色,亦是最有日本地道的感觉。 20210311