卤食店的卤大肠卖到40元每斤属于正常，50元每斤就是很好的了。弄虚作假的不在本文议论范围。
成本大致是这个样子：生肠批发价格8元每斤，经过漂洗择净，毛熟成卤材料，每斤生肠一般只剩3两。卤肉店会尽量保持在半斤左右。保重诀窍很简单，清洗生肠不撕去肠油。
卤煮不再掉称。按半斤计算，直接材料成本合到16元。加100%毛利率，包含有人工材料、工商税收、房租水电等所有经营成本费用，成品卤大肠就合到32元每斤。卖到40每斤算是公道价。
如果像家里做法，油膜完全收拾干净，每斤生肠只能出来3两，合到25元每斤，卖到50元每斤就不挣啥钱，利润还要精打细算，从经营费用里抠出来。
卤大肠的价格就这般透明，好这口的，还是建议在家自己做。当下市场有充足供应，半成品也很多，不需要自己从头去收拾，商家批量处理，工序完整干净，尽可以放心购买，回来卤熟就是了。
20210311
手机139号码段为什么比较贵 
2024-05-14 15:45:28
提问者: koala?
从网络信号来说，无论是158、159还是139开头的号码，都是属于**移动的号段，他们的网络质量都是相同的。差别在于139开头的号段是早期的号段，因为已经放好多年，很多139开头好的号码资源都已经没有了，而158、159是近两年才放的号段，好的号码还很多，但是人民习惯于用139开头的号码了，这样的习惯就给一些商家有利可乘，故意抬高了139号段的号码，出现号码溢价销售的现象。总的来说没有什么差别。粮食的价格为什么比较稳定？
2024-05-14 06:48:57
提问者: 北极的狼
有这样一个故事：在1802年，三个没有工作的美国人从一位**官员手中得到了一美元的救济，于是他们做出了不同的投资决定。喜欢担风险的那个人就买了点儿最能保值的黄金；另一个人买了风险不算高的债券；最后一个喜欢冒险的人则买了风险较大的股票。在1992年的时候，这三份原始**被发现了，这三个投资者的后裔就成了这些财产的受益人，但其结果却有天壤之别，第一个人所买的黄金当期价值为13.4美元；第二个人所买的债...为什么外卖店的山楂树下要比超市的贵？
2024-05-14 06:35:43
提问者: YILI ?
你好，外卖店的山楂树等饮料之所以比超市里贵，是因为外卖需要外卖员送到客户手中，客户是出了配送费，而外卖**也是要盈利的，他们是从商家的营业额中拿提成，这样的话商家同样为了盈利就只有对商品加价出售，总之到最后还是顾客多花钱！为什么**的商品价格比较贵
2024-05-14 20:52:26
提问者: 黄玫瑰
是真正的**的话，产品会比商场一定要便宜的，要不怎么叫住**呢？其实比较的话是要这样比较的：同样的价格比质量，同样的产品比价格；我们不要随便比较啊！有什么问题可以交流的qq**3火车站的超市和商店里买的东西为什么价格比较贵？
2024-05-14 23:53:38
提问者: ®RVLa
某一商圈的商品售价普遍偏高，一般会是多方面因素决定的。1.车站附近，房屋租金一般较好，商家会将成本分摊到商品上。2.附近的零售商店一般会形成一定得默契，大家都不压低价格。谁先压低价格，反而会收到其他店家的指责。3.车站附近的商店，一般会因为特殊的地理位置，交通管制等，造成供应商送货不方便(甚至不能送货到店)，进而增加商家的进货成本。4.车站附近的顾客，以流客为主，一般时间比较紧张并且附近商圈不熟悉...火车站的超市和商店里买的东西为什么价格比较贵？
2024-05-14 13:35:41
提问者: 机车彭于晏
一切皆因为可选择性太少，喝了你别无选择的只能去站没超市买水，饿了也只能去站内的超市买方便面火腿肠和面包。除非你时间很充足，可以走出候车室再走不是很近的一段路程，回来再排队检一次票的周折的功夫去外面买吃的。再有，火车站不需要忠实老客户，都是买了一次不知还有没有下次的，你也不会因为一代盐一包烟从家里赶到火车站买张火车票进去候车室的那家超市去消费吧。为什么布伦特原油比较美国的贵？
2024-05-14 17:37:16
提问者: 宋飞爱健身
布伦特原油比较美国的贵的主要原因是成本和美国对原油价格的政策方面共同的作用，此外，由于中东局势紧张，原油供给紧缩，也是原因之一。布伦特原油，英文brent oil，出产于北大西洋北海布伦特地区。伦敦洲际交易所和纽约商品交易所有他的期货交易，是市场油价的标杆。美国市场西德州轻质原油（wti）价格与北海布伦特（brent）原油的价格差仍然很大。计价方式上，在伦敦商品期货交易市场中，布伦特原油作为一种北...为什么**的商品价格比较贵
2024-05-14 01:46:17
提问者: 有时候
你好:**的价格是比较偏高了点,但不叫贵,一分钱一分货嘛,如果同样的产品走传统的资本营运价格更高,不知道楼主是否认可?为什么苹果专卖店卖的手机会比别的店贵？
2024-05-14 11:20:57
提问者: 辉哥哥
店面是真机可以体验，用几天不好用还可以换其他的，售后好做，自己买着放心，所有麻烦事都有店面解决。买汽车为什么4s店比综合店贵
2024-05-14 23:06:06
提问者: ??????
千万不要在北京那些所谓的综合店，就是路边店买车，否则会很糟心的，我把自己亲身经历告诉大家，引以为鉴：1、这些所谓的综合店会在网上挂出很多车型优惠一万至几万不等，抓住大家爱占小便宜的心里吸引过去购买，首先跨省购买很多售后问题解决起来麻烦，被骗后维权跨区域，你的时间成本、金钱成本耗不起的，他们就是看重这一点才敢使用拖字诀的。以我所看的58车网，北京晟起汽车销售服务有限公司为例，购买的是16款宝骏560...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。