冰镇小龙虾怎么做如何做好吃

娜儿 2024-06-01 16:00:28
最佳回答
主料:小龙虾1000g 、 糟卤1瓶 、 姜片若干 、 料酒适量 、 密封收纳容器1个
冰镇小龙虾的做法步骤

1. 买回来后放点水让他们尽可能的多排出点脏东西。

2. 烧水时候加入姜片,水沸腾后倒入小龙虾然后加入适量的料酒

3. 再次沸腾后能看到水变得很脏,并且味道真不好闻

4. 撩出煮好的小龙虾在净水里洗干净,换了二次净水后,水已经变得清澈,并且温度也降低了(降温是关键)

5. 用剪刀剪去头,尾,和脚,(头里的东西很脏的别吃)

6. 整瓶糟卤全倒入小龙虾里

7. 盖好盖子放入冰箱,冰个四小时入味后就可以品尝咯 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 牛萨萨怎么做如何做好吃
    • 2024-06-01 21:14:08
    • 提问者: 桃子
    1.蛋液搅匀,加入面粉中,后加无铝泡打粉2.面团和好后,静置15分钟3.蔓越莓切碎4.把静置后的面条擀成薄片,切成六小份5.撒面粉,防止粘连。叠在一起,切成小段。6.锅里倒入玉米油,把切好的面条炸制。炸至酥脆,炸透彻。7.锅里加入黄油,至完全融化8.倒入棉花糖,不停搅拌,使棉花糖和黄油充分融合。9.继续搅拌10.加入奶粉、蔓越莓(我的蔓越莓不够了,所以不到55克,你们可以多加些,也可以加入花生等自...
  • 做法,蒜香小龙虾怎么做好吃,蒜香小龙虾的家常做法
    • 2024-06-01 21:05:17
    • 提问者: 芒果TV
    主料大个小龙虾两斤半辅料生姜,小红椒少许 大蒜3颗步骤1.将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍,然后剪去头部前面部分,去除胃部(褐色部分),注意别把虾黄洗掉。同时,抽掉虾线(尾部中间轻轻一抽很容易搞定)。最后再用清水稍微清洗两遍,确保虾尽量干净。2.准备好姜丝、小红椒3.大蒜切成蒜末4.锅内入油,倒入姜、红椒翻炒,然后倒入蒜末炒出蒜香。加入沥干水分的小龙虾,翻炒,入料酒、盐、少许糖、少许蔬之鲜、...
  • 蒜蓉蒸波斯龙虾怎么做如何做好
    • 2024-06-01 17:03:14
    • 提问者: 山西临汾胡桃里音乐酒馆
    主料蒜蓉40克 波斯龙虾1个 粉丝60克 蒜蓉蒸波斯龙虾的做法步骤1. 龙虾洗净分开把虾仁取出,用温水泡好的粉丝加点鸡精,味精,拌一下垫在虾仁的下面,再用调好的蒜泥(切记,蒜泥要先调味才可)浇在虾仁上蒸4分钟既可!(不能蒸时间长,会影响口感)
  • 冰糖黄皮果怎么做如何做好吃
    • 2024-06-01 05:32:53
    • 提问者: 布雷啵啵好好喝
    主料黄皮2500g    冰糖750g    水一碗半    冰糖黄皮果的做法步骤1. 黄皮用剪刀逐个剪开2. 剪好的黄皮,不用剪得太短,以免开口了,清洗的时候水进去了就不好吃了3. 用食盐搓洗两遍,再用清水洗到干净为止,几遍随着4. 洗干净晾干水分5. 蒸15分钟就可以去籽,这是个耐心活,哈哈哈6. 去了籽的黄皮7. 一碗半的水,750g的冰糖,2500g的黄皮一起放到锅里用中火熬,熬到冰糖融化...
  • 炒海茸怎么做如何做好吃
    • 2024-06-01 01:45:54
    • 提问者: 一只小阿由
    炒海茸主料海茸适量    五花肉一小块    辅料酱油适量    醋适量    料酒适量    白糖一勺    盐适量    鸡精适量    葱姜,花椒,干红辣椒适量    家常炒海茸的做法步骤1. 将干海茸泡发,海茸干的时候很细,但是泡发了很出数的,所以泡海茸的时候这个量一定要依据你吃多少而泡多少哦~2. 将五花肉切片,葱切小段,姜切丝,花椒和干红辣椒适量,辣椒不宜多放,提味就够。3. 在热好的...
  • 红尾鱼怎么做如何做好吃
    • 2024-06-01 16:58:48
    • 提问者: 吃吃吃
    清蒸红尾鱼的做法1.将鱼清洗干净,在鱼身上划3刀,均匀涂抹盐后装盘待用;2.把姜,葱切片,塞入鱼身划刀处,淋上料酒,静置入味1小时;3.蒸烤箱预热;4.将鱼放入预热好的蒸烤箱中,定时10分钟,蒸烤箱到时后,再在烤箱中放置2分钟即可取出;5.将鱼盘内的蒸汽水倒掉,鱼身上的葱姜去掉;6.把蒸鱼豉油直接浇在鱼身上;7.将鲜葱切细丝铺在鱼身上;8.另起一锅,加入橄榄油,烧热后淋在葱丝上;9.口感咸鲜,肉质...
  • 蒜蓉蒸龙虾怎么做好吃,蒜蓉蒸龙虾的家常做
    • 2024-06-01 20:52:14
    • 提问者: Emma大表姐
    蒜蓉蒸龙虾食材明细波士顿龙虾半只大蒜一头色拉油适量盐适量鱼露适量海鲜酱油适量蒸鱼豉汁适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。 2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。 4慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。 5两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。 6回...
  • 蒜蓉蒸青龙虾的做法,蒜蓉蒸青龙虾怎么做好吃
    • 2024-06-01 07:06:43
    • 提问者: 心存善念《有关必回》
    飞在碧云端。
  • 怎么做好吃的波士顿龙虾 波士顿龙虾的做法
    • 2024-06-01 05:28:52
    • 提问者: 求婚策划师Kiki
    材料主料:波斯顿龙虾1000g;辅料:香葱一根、生抽2茶匙、香醋少许、酱油一茶匙、玉米油适量、大蒜2颗、生姜3片、糖少许清蒸波士顿龙虾1龙虾先清洗赶紧用竹筷在虾尾部捅几下让它排尿,再把虾头里的虾袋拔去,切块备用…2切块摆盘之后摆上切好的葱头、姜片、蒜片准备上锅蒸…3锅里放水烧开之后放入龙虾蒸8分钟.乘着这时间准备酱汁把处了葱姜蒜和玉米油剩下的调料一起放入小碗中调匀,再把剩下的葱尾切成葱丝备用…4蒸...
  • 一斤多重的龙虾怎么做好吃?
    • 2024-06-01 16:00:28
    • 提问者: JANEZHANG
    麻辣小龙虾,如果不吃辣椒就算了
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。