养殖黑山羊的利润是多少

?啊梦 2024-05-19 22:29:19

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黑山羊的养殖效益如何？一位读者朋友近日给本刊打来电话，想咨询一下黑山羊的养殖效益如何，为此记者连线山东华隆牧业牛羊驴科研繁育基地总经理丁宏宇：目前黑山羊的行情如何？活羊价格一般在24～30元/千克左右一只长多大啊？ 80千克左右多长时间长这样大？具体的体重要看你的养殖模，具体是圈养还是放养。按一般的养殖情况：12月龄可以长到75千克左右，从出生到10月龄是生长速度最快的阶段，一般都是销售当年的羊。问一年产几窝仔？这个要看管理，如果管理好的话一年可以产两窝，一般的是两年三窝。那一般一窝产几只啊？头胎产两羔的多，一般一窝3只左右，以后会多一些。黑山羊主要吃什么？几斤料长一斤肉？主要吃农作物秸秆或者青草、干草。一般是精料和粗料搭配的，料肉比是2:1。黑山羊的经济效益由于受传统消费观念的影响，历来黑山羊比白山羊更受消费者欢迎，尤其是在我国东南沿海地区。在同一市场，相同体重的黑山羊比白山羊每千克售价高出约1元，出栏一头黑羊比出栏一头白羊要多收益15~20元。随着人们肉食结构中牛羊肉比重的不断增加，黑山羊消费市场将逐渐扩大，发展黑山羊前景广阔。黑山羊体型较大，全身被毛黑色，耳大下垂，肉用体型特征明显，四肢结实，体质紧凑；初生重平均为2.5千克，8月龄体重达30千克，2~8月龄平均日增重120克以上，30千克体重时屠宰率为48%；成年体种公羊为65千克、母羊为50千克；平均产羔率为190%。育成的黑山羊新品系8月龄内的生长速度将比土种黑山羊提高近一倍，其整体生产性能将超过现在大面积推广的南江黄羊，可以纯繁生产商品黑羊。以8月龄出栏计，一头新品系黑山羊比土种黑山羊新增产值100元以上，新增利润也在50元以上，经济效益十分显著。黑山羊圈养好还是放养好？黑山羊由放牧转为舍饲圈养，技术问题最关键，在养殖中有很多养殖户提出一些疑问：养殖黑山羊到底是圈养好还是放养好？羊圈如何建设？黑山羊圈养吃哪些饲料？圈养如何预防羊病的发生？等等，就这些问题，山东华隆牧业牛羊驴繁育基地有关专家提出了科学养羊、合理配置的观点，在初次养殖中，建议农民养羊规模的大小，应根据家庭的综合条件，比如经济状况、现有劳动力及耕地、饲草饲料数量等情况来决定，对于有自然放养条件的地区可以实行放养为主和结合圈养的方式养殖，这样有利于资源的综合利用。修建羊舍要利于黑山羊群安居，利于防病、积肥。对于完全圈养黑山羊，首先就是要满足有丰富的配料，如牧草、秸杆、干草等，养羊饲料包括青粗饲料、精饲料、动性性饲料、矿物质和特殊饲料5种。青饲料，除野生的杂草、树叶外，主要是人工种植的优质牧草，黑麦草、皇竹草、牛鞭草、苏丹草、串叶松香草及墨西哥玉米优良牧草等。种草养畜，可解决冬季草料的来源；粗饲料是指各种作物收获籽实后的茎叶，如稻草、玉米秸秆、黄豆秆、小麦秸秆、花生藤等农副产品。经过切细、打粉、润湿、浸泡、发酵、氨化、青贮等加工调制后喂羊；精饲料，又叫能量蛋白饲料，主要是玉米、大麦、小麦、杂粮及豆渣、麸皮、豆饼、菜饼等农副产品；动物性饲料有鱼粉、蚕蛹、血粉、肉渣等高蛋白质饲料，适宜于喂羔羊和黑山羊。矿物质饲料主要是食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙等；特殊饲料指尿素，只能混在富含碳水化合物及精粗饲料中喂给，占羊体重0.02％~0.05％。羊每10千克体重喂尿素2~5克。备足饲料，保证四季供给，才能养好羊。目前黑山羊的现状纯种生产为了保持黑色特征，黑山羊的生产主要是面向市场纯繁生产土种黑羊。调查研究发现，由于黑山羊在山羊群体中所占比重较小，常常是小群体高度近交导致生产性能的严重退化，个体间体重差异悬殊，产品一致性极差。为了改良提高土种黑山羊的生产性能，一些地方少量引进了贵州省的土种黑山羊、山东济宁华隆大耳黑羊和波尔山羊。这些引进品群体型比本地黑羊要大，通过杂交能在一定程度上提高土种黑羊的生长性能，但普遍反映效果不显著和性能不稳定。由于国内山羊地方品种的生产性能均较南江黄羊和波尔山羊低，仅利用国内黑山羊品种间杂交拟显著改良土种黑山羊十分困难。建议黑山羊生产性能低下，生产现状堪忧，必须进行种质创新，发展优质黑山羊。要在保留纯黑特征的前提下大幅度提高山羊的生产性能，杂交育种是必需途径。波尔山羊与土种山羊的杂交效果比南江黄羊与土种山羊的杂交效果优越。利用山羊白色与黑色的显隐形关系，通过波尔山羊与土种黑山羊的杂交产生以白色为主色的杂一代，再将杂一代进行横交，所产生的杂二代个体毛色将分离成白色和黑色两种类型，选择黑色个体组群进行群体继代选育就可达到预期目的 20210311

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