可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。
（1）色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量则不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。红茶应乌黑油润，汤色红艳明亮，有些上品工夫红茶，其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环，俗称“金圈”；若汤色时间暗淡，混浊不清，必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。（2）香气各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。（3）口味也叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的，但饮后口有回甜。（4）外形从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶了。
20210311
云南滇红茶价格 云南滇红茶如何品鉴 
2024-05-17 20:33:02
提问者: 李丹
滇红，自己喝，一般普通的就可以了。关于滇红的品鉴：（1）从茶叶外形上看，滇红工夫茶条索紧结，芽壮肥厚，苗锋完整；滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐，色泽乌黑光润。（2）从叶底看，滇红茶色泽鲜亮色润，鲜嫩均匀。滇红工夫茶的特色为茸毫显露，毫色有淡黄、橘黄、金黄之分。（3）从汤色和滋味上看，滇红茶汤色鲜红明亮，金圈突显，香味浓郁，滇红工夫茶滋味醇和；滇红碎茶滋味浓郁，富有刺激性。如何鉴别钧瓷的好坏？
2024-05-17 09:56:00
提问者: 女人！拿命宠自己
钧瓷是我国宋代五大名窑瓷器之一,对于钧瓷的鉴定是一个多层次，多侧面，有画面，有声音的审美过程，从不同角度，不同光线观赏，还会呈现千变万化的钧瓷之美。所以至少从以下四个方面整体把握才能领略出其中的奥妙。1、首先要看窑变画景观景致是否鲜明。好的钧瓷能够表现一种完美的主体精神，体现华夏民族文化的底蕴，反映天人合一的哲学思维。如“寒鸦归林”、“女娲造人”、“盘古开天”、“太极图解”、“峡谷飞瀑”、“秋风落...东北特产的手串“松明子”如何鉴别好坏？
2024-05-17 03:52:59
提问者: MAN LOVE求婚策划
松明子，也叫北沉香，又叫琥珀木。松树枯死后老化腐蚀后，松树的油脂渗透于木质之中，经过长时间的地质时期，饱受水蒸汽的侵蚀，其油脂聚合部分与木绺丝相互交融，形成浑然一体的物质结构物质。松明子都是由自然形成的。它的外表看很不起眼，灰色的干皮，**拉拉的.但用小刀削去皮，露**来就完全不一样了，很像橘红色的蜡，油汪汪的，味道浓得似乎把一整片松林都装在里面了。东北可是盛产松明子，这玩意儿可以做成手串，不知大...如何鉴别大颗的玫瑰石的好坏和价值？
2024-05-17 16:49:09
提问者: MIA桌游会所
玫瑰石鉴定方法玫瑰石特别是宝石级别的是非常稀有的。都是按照克拉计算价格。现在仿冒很多，所以消费者掌握准确的鉴定方法是非常重要的。1：玫瑰石都是**进口的所以，都是自带**的鉴定证书，证书都应该有钢印。而且都明确写着是玫瑰石。大家注意写别的如玫瑰红石、玫瑰色石都指的是水晶，而不是玫瑰石两种价格差别300倍。所以购买时一定所要证书详细看清证书鉴定结果一栏如何写书。正规证书都写明是玫瑰石2：宝石级别的玫...如何鉴别钧瓷的好坏？
2024-05-17 21:20:55
提问者: 龚小小小小酥。
钧瓷是我国宋代五大名窑瓷器之一,对于钧瓷的鉴定是一个多层次，多侧面，有画面，有声音的审美过程，从不同角度，不同光线观赏，还会呈现千变万化的钧瓷之美。所以至少从以下四个方面整体把握才能领略出其中的奥妙。 1、首先要看窑变画景观景致是否鲜明。好的钧瓷能够表现一种完美的主体精神，体现华夏民族文化的底蕴，反映天人合一的哲学思维。如“寒鸦归林”、“女娲造人”、“盘古开天”、“太极图解”、“峡谷飞瀑”、...如何鉴别黄钻？黄钻如何鉴别？
2024-05-17 04:15:39
提问者: 李仲玺
黄钻如何鉴别？”相关信息供您参考，希望能为你解决“”的相关问题。ol珠宝网是**首家专注office女性珠宝,钻石,钻戒,婚戒,结婚钻戒,钻石戒指.比传统珠宝店便宜一半,更有意大利设计师为您定制个性珠宝,物超所值,奢华不再昂贵.如何正确鉴别黄钻？下面ol珠宝网教你如何辨认黄钻:鉴别黄钻不要误认为成色不好的白钻。鉴别：黄钻以正黄为尊用肉眼鉴别黄钻并不容易，首先是看其光芒，世界上的珠宝仅有钻石在光下可...如何鉴别包包的质量好坏？怎样判别包包的材质？
2024-05-17 20:39:41
提问者: 德宏 摄影 婚礼跟拍
1、看，看就是看外观，有条件的朋友可以对花对版，或者找可以清楚区别的网站图片或书籍，这里说明下最好不要找一些国外的二手包包杂志来比，那样不准确。另看手工及线迹，具体标准只能靠经验来判断了，越顺眼的包的质量就越好。 2、摸，感觉包的材料的手感，一般手感越好的材料就越好，（这里并不是说越软就越好哦）有的款式，是硬质感的用料的，看款式的，正品也一样，但是只要是正版的，或比较好的超a货，它们的革是...如何鉴别真假红茶？
2024-05-17 10:38:07
提问者: Helen
1、优质红茶的条索紧结、重实，粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感，轻易折断，用手指揉搓即成粉末。陆羽泡茶的紫鹃红茶就比较正宗。2、红茶干茶的形状匀称，光华是同等，**十大名茶，干净无碎茶，光华油润的才称得上是优质红茶；条索粗松，光华不匀称，有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶。3、优质红茶的汤色红艳，清亮豁亮，叶底伸展，质感轻嫩；次品茶的汤色暗红、污浊，叶底不展、光华枯暗等特性。4、优质红茶的干...怎样鉴别茉莉花茶的好坏
2024-05-17 09:45:44
提问者: 我就瞅瞅
水量茉莉花茶的出厂含水量应在8%~9%之间，但有些厂家为了增加重量，提高茉莉花茶的香气会将含水量提高到9%以上。虽然成本缩小了，重量，香气也提高了，但是储存就麻烦了。大家都知道水份大了就容易发霉，茉莉花茶也不例外，所以选择时应尽量选择在标准规定中的含水量。香气优质茉莉花茶味道清新持久。泡开后更是香气四溢，而劣质的茉莉花茶没有香气或香气很淡，泡开后也不会有明显性的香味出现。这是因为优质茉莉花茶中淘汰...黑茶价格是多少 如何鉴别黑茶
2024-05-17 08:10:25
提问者: 非洲我最索
你好，黑茶主要有湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。以普洱茶为例一般的几十元至几百元不等，关键看你的用途了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。