雀舌是红茶还是绿茶

蚊子姐 2024-05-15 23:28:53
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雀舌是绿茶,是指用单芽制作的绿茶,因为很像麻雀的舌头而取名;但是如果某个茶厂用芽头来制作红茶,也非要叫某某雀舌,那么就没办法了,如果你冲泡后的汤色是红色的,那么多半就不是绿茶,可能是红茶,泡出来的茶汤是绿的或者黄绿,那就是雀舌(绿茶) 20210311
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