普洱茶既不是红茶也不是黑茶。
近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
一、普洱茶的必要条件
1、产地：只能是云南境内的一定区域;
2、树种：只能是云南大叶种;
3、原料：只能是晒青毛茶;
4、工艺：必须经过一定程度的发酵;
5、水浸出物：茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。
综上所述，普洱茶既不是红茶也不是黑茶。
扩展资料：
普洱茶的形制和分类
普洱茶可以分为传统普洱茶和现代普洱茶两类。传统普洱茶是云南大叶种晒青毛茶经过缓慢的自然后发酵得到的各种产品的统称;现代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的基础上，经人工渥堆发酵，再加工成的各种散茶和紧压茶。
普洱茶的形制较多，有散茶、沱茶、饼茶等。好的普洱茶，条索肥壮，汤色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶还具备“越陈越香”的品质，在选料、工艺、仓储条件都比较优良的情况下，年份越老的普洱茶，品饮起来更有一番滋味。
20210311
＃茶客365＃怎样让人爱上云南茶？白茶，绿茶，普洱茶，红茶，黑条茶，藤条茶，野茶？ 
2024-05-19 13:37:06
提问者: 爱礼丝儿
云南是我国茶叶种植的重要区域，自古以来，就盛产名茶。最近这些年云南的普洱茶和滇红都非常出名，受到了广大茶叶爱好者的喜爱，但是云南其实还产绿茶等其他品类的茶叶。要想让人爱上云南茶，需要从以下几个方面来做。第一，把控好自己的品牌和质量。俗话说，打铁需要自身硬。要想让自己的茶叶知名度更高，让更多人喜欢云南茶叶，必须让自己的产品质量过硬。只有茶叶质量好，才能够更多的吸引消费者关注。第二，规范好茶叶市场乱象...关于普洱茶膏
2024-05-19 03:07:16
提问者: 小萌的98k
白色的不是坏了，那是茶霜！这个霜越多越好！如果这个霜到了膏里更是难得啊，是膏中极品！金20熟金20什么意思我不知道，我觉得这肯定是这个品牌的款号！这个就要跟厂家了解了！差膏的喝法也很简单，就是取一点直接泡到开水里就可以！比普洱茶喝起来方便！放的多少可以根据自己的口味来定，你口重的话就多放些，口轻的话就少放些！茶膏携带方便，出差带些比较好，喝起来也方便。还有就是它特别能解酒！茶膏是好东西！带了霜的更...普洱古茶熟普洱红茶多少钱
2024-05-19 08:27:11
提问者: ®RVLa
茶叶价只针对某一款茶而言的，茶叶总类下分类也很多，价钱也有,高低之分，不能一概而价。普洱茶中有生、熟普洱之分,有古树老树之分,也有年份长短之分。红茶按加工工艺分有工夫红茶、红碎茶和小种红茶按地方分有滇红，祁红，宜红等等。武夷岩茶肉桂属红茶还是绿茶？
2024-05-19 10:49:01
提问者: 津彩青春
武夷岩茶肉桂属乌龙茶（青茶）。以下资料摘自“51普洱网 ”，希望对你有所帮助。**茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。其中青茶有何特征？有哪些知名品类？青茶基本特征是：青绿金...荷韵茶属绿茶.还是红茶
2024-05-19 16:40:06
提问者: 一句话剧评
荷韵说的是意境吧，比如说 你这茶山韵 不错，一种韵味，并不特指那种茶吧。个人理解藏茶属于黑茶还是红茶？
2024-05-19 04:31:06
提问者: @学者
黑茶月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗
2024-05-19 17:08:09
提问者: MiNNieCooLgirL
月光白到底属不属于普洱茶?很多人都不知道月光白茶到底应该是属于什么茶，于是市场上有说月光白是白茶，有说月光白是普洱茶，有说月光白是绿茶。那么我们首先从月光白茶的原料，再做制作工艺再到成品。我个人人为月光白茶是属于云茶(云南茶叶)。茉莉花茶属于什么茶?是红茶吗?
2024-05-19 09:45:29
提问者: Miss Chen
茉莉花茶属于花茶。 茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。 茉莉花茶是**十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰...普洱茶是新茶好还是陈茶好
2024-05-19 02:09:56
提问者: 梦想家气球派对 ꫛ金飞࿐
好的普洱茶是越陈越好的，好的新茶历经岁月沉淀后，才会转化为优质的陈茶，所以新茶的潜力决定了陈茶的好坏。就像个人比较喜欢东卓普洱茶一样，虽是新品，却潜力十足！银毫属于绿茶还是普洱
2024-05-19 12:41:29
提问者: 一个人ღ
银毫茶属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。