准备食材清单：葡萄 1000克、冰糖 200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉（洗葡萄用）适量。
烹饪步骤
1、葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟。
2、洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的。
3、提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。
4、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，这样就可以了。
5、瓶子盖加上一张保鲜膜，盖上盖子，拧紧盖，葡萄酒做好啦，但是要喝还得等上一段时间哦，放置至少一个月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。
美味小贴士：整个过程中器皿都不要粘油哦，葡萄一定要晾干水份，罐子一定无水无油消毒干净。一般葡萄和冰糖的比例是5:1，口感比较甜，如果不想那么甜冰糖可以稍微减些。
20210311
自做葡萄酒多少钱一斤 
2024-05-19 07:12:12
提问者: 青青
2斤葡萄出一斤酒，一般是10斤葡萄加一斤白糖4斤冰糖，做出的酒10元左右吧葡萄酒一箱多少钱，葡萄酒一箱怎么样
2024-05-19 12:12:49
提问者: 橙汁汁汁
不同的葡萄酒价格不一样，有贵的也有便宜的。做山楂酒用干红葡萄酒行吗？
2024-05-19 08:01:15
提问者: ?元宝Cathy妞?
一般加较高度数的水果蒸馏酒如白兰地比较好。做葡萄酒，发酵后剩下的葡萄籽和葡萄皮可以用来做什么？
2024-05-19 11:43:09
提问者: 成都好吃嘴
企业生产，这些比较多，在利用一下，做低档酒。之后就卖给农户 ，做饲料了。自酿，直接丢弃。通化葡萄酒怎么样
2024-05-19 14:58:34
提问者: 阿盐小哥哥
老品牌了，还可以。他家以甜葡萄酒闻名，而非干红。国产葡萄酒哪个好？通天山葡萄酒怎么样？
2024-05-19 07:10:46
提问者: Lemon
国产葡萄酒我一般就是喝通天山葡萄酒的，口感甜美细腻，而且用的是山葡萄酿制的，要知道，山葡萄中所富含的营养成分可是比普通葡萄要高出很多的。山图葡萄酒怎么样
2024-05-19 03:20:32
提问者: 。 山竹
酒逢知己千杯少，哈哈，老友见面是该喝点的。我是福建人，在我们家乡山图的意思就是欢乐、开心的意思！《食在囧图》应该也是个欢乐的综艺节目吧，我也挺喜欢的。葡萄袋子的做法，怎样给葡萄套袋子？
2024-05-19 16:58:15
提问者: ?ʚ?ɞ王三岁???
用薄袋子套自做葡萄酒有害吗
2024-05-19 20:51:49
提问者: 武月
适量的饮用葡萄酒不仅不会有害身体，还对身体是有益的。首先，要先了解葡萄酒的制造过程，葡萄酒分为：1, 采收2, 破皮3, 榨汁4, 澄清5a,橡木桶发酵5b, 酒槽发酵6a, 橡木桶培养6b, 酒槽培养7, 澄清:8, 装瓶 如果这些环节均没有出现：1.葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等2.糖放得过多！（糖多了就会影响酒的味道了！如果想喝甜的葡萄酒，可以在发酵结束后再加糖）是不会产...桑葚酒可以像做葡萄酒那样做吗？
2024-05-19 07:01:26
提问者: ?Reil
可以 基本发酵工艺都是一样的特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。