如何辨别美丽石岛海参的真假?

梦一场 2024-05-19 19:17:16
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通过以下方法可以鉴别美丽石岛海参的真假:

1、泡发率。纯淡干海参泡发率一定是保证口感劲道的前提下能达到15倍,泡发率越低,海参越差。

2、海参的肉质、口感、味道和筋的颜色。肉质够厚,口感劲道和无怪味的为佳。

3、泡发后的海参颜色。没有添加的深海野生海参整体是统一黑褐色的,而且富有光泽。品质不好的海参,泡发后青黄不一,颜色偏浅黄,有的甚至偏墨绿。

20210311
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