海瓜子怎么做啊?

路边小郎君 2024-05-17 11:07:00
最佳回答
海瓜子和花蛤适合用来炒,姜葱辣椒蒜头再加一点紫苏,味道很好。青娥用来蒸是不错的选择,蒜蓉蒸或者用来烧,就跟烧生蚝一样的做法。确保是活贝壳的方法有很多,比如买回来后用盐水一泡,活得就会张口并吐出沙泥,没张口的你就可以扔掉了。或者在炒的时候不开壳的,也是死的!如果买的时候无法避免,就在吃的时候做好工作了! 20210311
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