1、干看(在茶叶冲泡前)
看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。
2、湿看(在茶叶冲泡后)
新茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多。
1、“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前茶细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限， 生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。
2、“明前茶”是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。明前茶特质：细嫩、矿物质含量丰富、数量稀少。
3、刚炒制好的明前茶先放上一到两个星期，味道会更好。经过适当的存放，不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。
4、明前茶冲泡不要用沸水。由于明前茶都比较细嫩，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低些，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成分也较少破坏。
5、明前茶价格高，是因为气候温度不是很高，雨水相对又少，发芽数量有限，茶树长出的嫩芽非常饱满，含各种有益元素多，品质好。而清明过后，温度高了，雨水也多起来，生长加快，质量就不如明前茶了。
6、由于地域差别，南北各地采制新茶的时间略有不同。四川因其独特的盆地气候，成都、雅安茶区每年春节前后也能采制新茶。江南茶区要比华南、西南茶区偏北，气温回升慢，早春绿茶一般要等到清明前后才开始采摘，而这些茶区也正是**主要的绿茶产区，家喻户晓的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰就产于这些茶区。
20210311
2016年明前茶绿茶多少钱一斤 
2024-05-07 05:47:10
提问者: 做?也不错
明前茶，分好多地区，也要看年份，要看销售的地方。我家就是在浙江，每年2月中旬左右开始明前茶新茶上市。清明节前的茶叶跟清明节后的茶叶有什么区别？如何辨别？
2024-05-07 07:20:30
提问者: 小太阳
清明节前的茶叶细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。清明节后采摘的，由于这时气温较高芽叶生长相对较快，所以不及明前茶那么细嫩，但芽叶碧绿新鲜，带油光。1、作用上的区别谷雨茶比清明节前的茶叶温和，更益健康。谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好。2、产量上的区别清明节前的茶叶因为赶早和气温等因素，产量比较少。由于清明前气温普遍较低发芽数...杭州西湖龙井茶谷雨茶和清明茶的区别？自己喝哪个好点
2024-05-07 08:52:23
提问者: 改个车商务车改装
明前茶，即清明前采摘炒制的茶叶；雨前茶，是清明后，谷雨前采制的茶叶。西湖龙井茶区由于特殊的地理位置影响，茶叶在惊蛰和春分时开始萌芽，清明前部分早发的芽头就可采茶，即“明前茶”，数量少且珍贵，能够喝上往往是有品味的象征。跟明前茶相比，雨前茶不仅是时间上的区别，在口感上也略有不同。雨前茶虽然不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡，而且价格...夏茶和春茶有什么区别？
2024-05-07 01:53:19
提问者: 从小美到大的胖妞。
春茶和夏茶的区别，主要看以下四点：一、春茶贵，夏茶便宜。一般春茶的价格在夏茶的四倍左右。二、春茶少，夏茶多。供应少，这是春茶贵的原因之一。三、春茶因为孕育期长，营养丰富，内含物多，尤其氨基酸含量好，所以春茶一般鲜，夏茶滋味浓。四、春茶一般没有病虫害，没有农残。但到了夏茶季节，气温高，病虫害多。这是春茶贵的原因之一，也是现代消费者选择春茶的理由。欢迎探讨。什么叫明前茶和雨前茶，明前茶和雨前茶的区别
2024-05-07 22:50:29
提问者: 哆啦超二_
明前茶和雨前茶：一年在春季，采摘茶时间不同顾名思义，明前茶：是清明节前采制的茶叶。而雨前茶：是4月5日以后至4月20日左右（谷雨前）采制用细嫩芽尖制成的茶叶。“ 明前茶 ”是清明节前采制的茶叶， 明前茶 细嫩品质好，而且香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，明前茶 特质：细嫩、矿物质含量丰富、数量稀少。“ 明前茶 ”是清明节前采制的茶叶， 明前茶 细嫩...明前茶和雨前茶有什么区别
2024-05-07 20:38:19
提问者: --Margarita--
清明以前采摘的叫明前茶，清明后谷雨前叫雨前。明前茶更细嫩更鲜，但是产量更少清明节前的绿茶茶尖多少钱一斤？
2024-05-07 17:33:38
提问者: 教导主任?
这个要看什么茶了！要分等级的茶油和油茶区别
2024-05-07 07:51:46
提问者: 广西电台私家车930
油茶，（拉丁文名 camellia oleifera abel.）别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。 茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（camellia oleifera abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。 油茶榨出的就是茶油。知道真相后哭惨了，皇茶和贡茶的区别
2024-05-07 12:15:10
提问者: 高承樱芳
。砖茶和散茶有什么区别？
2024-05-07 21:59:14
提问者: 小姜丝
散茶是没有经过紧压的茶叶,茶砖是茶叶渥堆后经蒸汽加湿软化后,紧压出来的,体积小, 便于运输携带。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。