请教“山梨酸钾”的使用方法

Wedding Bus 官方 2024-05-19 22:22:25
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都是可以的;因为山梨酸钾对热稳定性较好,分解温度高达270℃。另外,山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(ph6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在ph>4时,效果已明显下降,且有不良味道。在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。 20210311
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