蒸米饭时水和米的最佳比例是多少?

?搜服男装 2024-05-19 12:01:00
最佳回答

1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍.只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

2、第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

3、第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 蒸米饭。米水比例要多少?
    • 2024-05-19 00:04:04
    • 提问者: 文文文文大帅
    不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍—洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍—泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大...
  • 东北珍珠米煮饭的最佳水米比例是多少?用电饭锅煮干饭。
    • 2024-05-19 07:19:22
    • 提问者: 怡怡怡怡怡 如怡
    最佳比例1:2.5.不过是个人口味而定,喜欢吃硬一点的,可以适当减少水量;喜欢吃软的,增加水量。另外,肠胃消化系统不好的,建议吃软的。望采纳。祝你高高兴兴的用餐。
  • 电饭煲蒸米水和米的比例
    • 2024-05-19 02:35:40
    • 提问者: 大众点评结婚指南
    米跟水的比例是1:3食材主料米一碗方法/步骤1.首先,把米放进电饭锅里面2.放水的比例,根据总共需要的饭量来确定。3.如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了。4.如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了。5.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米6.把水倒进电饭锅,然后拿个舀米饭的木勺子,把米搅一搅,洗干净,然后把水倒掉。7.米淘干净以后,放入适当的清水。8.水的多少根据米的多少...
  • 煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是多少
    • 2024-05-19 21:46:44
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1:13。方法如下:准备材料:皮蛋 2个、大米 100g、瘦肉 120g、盐 3g、淀粉 3g、香油 2g、料酒 3g、葱 6克、姜 6克、水 1300g。1、第一步把大米洗净,放入锅中。2、然后加入水,米和水的比例是1:13。3、然后放入香油和盐,搅拌均匀。4、插上电源,自动开始工作。5、把准备好的肉切好,加盐,料酒,淀粉,抓匀。6、锅中放入冷水,使用大火煮开,放入肉丁...
  • 煮大米饭时水和米的比例是多少啊?
    • 2024-05-19 04:34:22
    • 提问者: 不要傷害姐的幸福。
    煮白米饭,要正确测算加水量,米和水的比例是1﹕1.2-1.4,一般水高出米2-4厘米比较合适。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。在烹调米饭米粥的时候,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。比如说,红豆大米饭,花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这...
  • 产品设计的最佳长宽高比例是多少?即黄金比例。
    • 2024-05-19 14:15:44
    • 提问者: sembat
    黄金分割比例1:0.618长:宽:高=1:0.618:0.382
  • 刚加辅食米粉和水的比例是多少
    • 2024-05-19 14:15:46
    • 提问者: Marina
    你好,米粉不像奶粉,没有严格的限制的,就像自己在家做米粥一样,可以稀一点可以稠一些,这个按照由稀到稠的原则给宝宝添加就可以了,具体的量可以根据宝宝的食量来,希望我的回答能帮助到你!
  • 蒸米饭米和水的黄金比例是多少?
    • 2024-05-19 21:02:58
    • 提问者: 婉勒个婉
    米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如 果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这...
  • 自制客家糯米酒:米.酒曲.水的比例
    • 2024-05-19 23:18:04
    • 提问者: 不完美才是最完美
    酿米酒 (客家版) 1糯米浸水10小时以上 2.倒水煮,糯米(用高压锅蒸),大火煮开,小火煮10分钟,注:煮米要用筷 子捅6个气孔以上。有条件的话最好用木桶蒸糯米。 3.米煮好后,洗净手(不能有油!) 4.把蒸好的糯米倒在干净的盆子里摊凉,然后放酿酒用的酒饼(压成粉沫), 均匀撒在凉的糯米上,再注入凉开水(一斤米放二、三两水)用汤勺搅拌,装 入干净的坛里。在坛里的糯米上面再撒点酒饼,封好坛。 5....
  • 用电饭煲蒸一个人吃的饭、要多少米多少水啊、
    • 2024-05-19 07:11:24
    • 提问者: 江
      电饭煲蒸一碗饭  材料:米半碗,水两碗半  步骤:  1.电饭煲中加入两碗水。  2.将蒸屉放上,然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上。 (米和水的比例约为1:1.2)  3.盖上电饭煲的盖子,按照正常蒸饭程序蒸制,当蒸饭键跳保温键时即可。  
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。