用电磁炉如何烧烤?

May288 2024-05-11 03:00:47
最佳回答

准备材料:生鱼(黑鱼)一条、盐适量、生粉适量、葱姜片适量、胡椒粉适量、 料酒适量、生抽适量、蔬菜适量、土豆、茄子、洋葱、青红椒适量、魔芋豆腐、西兰花、花菜适量

制作步骤:

1、鱼顺着鱼肉纹路片成小块

2、根据个人口味准备腌料:盐、胡椒粉,鸡精、料酒、蛋清

3、倒入鱼片里腌制十五分钟左右

4、热油,放入花椒翻炒出香味

5、放入大葱,芹菜翻炒出香味,接着放入土豆,茄子,洋葱,青红椒、魔芋豆腐,西兰花,花菜加入盐,味精翻炒    

6、入腌制好的鱼片,蒜泥翻炒,加入盐、鸡精、辣酱调味{老干妈(辣三丁油辣椒)和油辣子}依个人口味添加

7、依个人口味撒上香菜辣椒

8、杂蔬烤鱼就完成了

9、成品图

20210311
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