最近国际上一项新研究还表明：年轻女性每天喝一两杯红葡萄酒，可使中风的危险降低60％。而且女性喝葡萄酒还可减少由高血压和胆固醇所引起的中风的危险。
红酒饮用及存放的学问
1.千万不要添加饮料或冰块。
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
正确的喝法是不加任何添加物质饮用。
2.无须冰镇。
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再
用；干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
3.存放有“讲究”。
一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次饮用不完，可把余酒换个小瓶封装，或者将其放在冰箱里，但也不宜超过一周。
即使没有开启的葡萄酒，存放也是有讲究的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥，透气后使酒质氧化，同时木塞味会进入酒中，造成质量的变化；或者软木塞过度失水，开启时容易碎裂
20210311
法国和澳洲的干红葡萄酒，哪个**的什么牌子好喝？ 
2024-05-19 10:46:36
提问者: zZ
法国好的葡萄酒价格太高。一般的酒，口感和的相比，我个人感觉的更好一些。你如果只是为了送人，大概很多人还是认法国的牌子。我个人喜好意大利的酒。味道更浓一些。价格也没有法国的贵。另外一些的口感会更好一些。如果不常喝的话。追答：这个牌子还可以。不过2010的，我没有喝过。具体的就不太清楚了。看这个店的价位，真的是够划算的。怎么辨别干红葡萄酒
2024-05-19 17:41:03
提问者: 老三乐事
1．有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。2．有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况，一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下，才能形成。3．葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l，最高不应超过7.0g/l。4．葡萄酒中单宁含量少，不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉（在发酵过程中，渣与酒接触时间长，酒中会溶入一部分单宁）。5．葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下...红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别
2024-05-19 07:29:24
提问者: Samuel军军
1、定义不同红葡萄酒：红葡萄酒（red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。干红葡萄酒：干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/l的红葡萄酒。2、分类不同红葡萄酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳...干红葡萄酒怎么制作？
2024-05-19 04:13:18
提问者: G
操作方法第一步葡萄摘取下来，清洗干净，晾干水分（最好是阴干）。玻璃罐先用适量白酒消毒，再用清水洗净；糖如果是用冰糖，提前先碾成碎粒备用。第二步葡萄果用手稍微挤压捏破，铺放一层葡萄，然后铺放一层冰糖，依此方法，一层葡萄一层冰糖。最好不要将果皮和果肉弄分离，这样，葡萄不容易漂浮上来。第三步在温度15~25℃的环境下，经过大约一周时间的激烈发酵后，酒和葡萄渣明显分离，这时将浮在酒液上部的葡萄渣取出，用干...干红葡萄酒和红葡萄酒有什么区别，那种好喝些？干红是什么意思？
2024-05-19 18:39:32
提问者: 海斯曼旅游人
葡萄酒是葡萄发酵而成的酒精饮料，由于酿酒葡萄的品种繁多，所以葡萄酒一般可按以下几种进行分类：按葡萄酒的颜色可分类：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒按酒内含糖量可分为：1、干型葡萄酒：残糖量在0.4%以下，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和 酒香。2、半甜型葡萄酒：含糖量在4—12克/升之间，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。3、半甜葡萄酒：含糖量在12—4...求几款好喝的葡萄酒
2024-05-19 17:26:40
提问者: 贪恋宁哥美色的老阿姨
可以看下西班牙的非常的不错哦，西班牙的红酒底蕴很深。历史久远，可以试下。莫高古道 1994解百纳珍藏干红葡萄酒好不好喝？
2024-05-19 06:46:02
提问者: 丢丢的Bar
个人觉得不能喝。一听94还有解百纳就觉得不能喝了。国内的红酒还没有多少能够放上个15年还能喝的。若真不是94年摘的葡萄的话，那打个1994，那这种酒不值得喝。解百纳听说是张裕的注册商标，而不是某一葡萄品种。珍藏这两个字一出来就觉得是低档的红酒。个人觉得不能喝。首先声明，我没有针对这个品牌的意思。完毕：红酒百分百 老纪长城干红葡萄酒解百纳怎么好喝?
2024-05-19 06:45:58
提问者: 做个梦给你
一般好的葡萄酒是不需要加特别的饮用方法，饮用前先冰冻一下，一般冰冻的温度在12度到16度左右，冰半小时或以上。之后拿出来开瓶放在醒酒器里让它与空气接触苏醒过来。一般开瓶后最佳的饮用温度在16度左右，如果时间温度把握得好，你就能喝出他最佳的口感，本人建议开瓶后醒酒的时间是20分钟到30分钟，这样基本上就能达到16度的温度。另外说一下，葡萄酒不建议加冰块，这样会破坏酒质，更不建议加雪碧或者可乐等碳酸饮...十五年贵人香干葡萄酒能喝吗
2024-05-19 22:14:33
提问者: Xiao锺
竹枝词 刘禹锡干红葡萄酒配什么好喝
2024-05-19 06:04:18
提问者: 李笑话*
干红葡萄酒饮用时一般都不会加入其他的饮料，但是国内很多时候都会加入可乐、雪碧、冰红茶等，不建议在饮用时加入这些饮料，因为这样会破坏葡萄酒本身的香气和口感，糟蹋了干红葡萄酒。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。