开一个铁锅炖需要多少钱预算 
2024-05-13 22:13:45
提问者: 大队长
我朋友在天津郊区开铁锅炖，大概花了20多万，添柴砂锅炖，你听过吗铁锅炖鱼的炉灶是怎么排烟的？
2024-05-13 10:03:36
提问者: 幸福如饮水 冷暖自知
正好我在东北出差两个多月了。这里炖鱼的排烟方式都类似于蜂窝煤炉，烟囱内置，整个灶台封闭式，放上铁锅后上方没有透气口，侧面为出风口，由水泥管道引风外流。当然，这些仅限于无烟煤与煤气、天然气。若是真的烧柴火，即使这样，也还是会有些烟的。另外就是使用类似于明火烤肉的吊挂式烟囱，使用时拉下靠近灶台抽走废气，但是对于炖烧类的不适用。用铁锅炖的鸡能不能长时间放在铁锅里
2024-05-13 08:31:27
提问者: 圆嘟嘟的小胖脸
铁锅炖的鸡的做法材料主料：蝶鱼头配料：枸杞、大枣、五花肉片调料：盐、味精、糖、酱油、白胡椒粉、川椒段、米醋、料酒、葱、姜、蒜做法1、先将蝶鱼头冲净，改刀拍干粉，炒勺上火，放入油，烧至七成热时下入鱼头，炸至金黄色，捞出；2、留底油，用葱段、姜片、蒜片、五花肉片炝锅，放入炸好的鱼头，烹入料酒、米醋、酱油，加老汤适量，放入盐、味精、糖，烧开，小火炖至出香味时，放入枸杞、大枣、白胡椒粉，盛入铁锅中即可。东北铁锅炖怎么做好吃
2024-05-13 10:42:43
提问者: 程茜茜啊
材料豆角，土豆，南瓜，猪肉，花生油，盐，酱油，姜，蒜末，葱花做法1.豆角摘洗干净，掰成大小适当的段2.土豆、南瓜分别去皮洗净，切滚刀块3.锅内放油烧热，下姜蒜末爆香4.放入豆角翻炒几下，撒入盐继续翻炒5.倒点酱油调味6.豆角炒蔫后，放入土豆7.填上适量清汤8.铺上南瓜块9.再铺上一层肉片10.盖上盖大火烧开后，转小火慢慢炖11.炖至原料软烂，汤汁也刚好吸收尽以后，撒上葱花关火即可正宗铁锅炖鱼怎样做
2024-05-13 22:41:54
提问者: 兰花城
得莫利炖鱼原料：草鱼、青鱼或鲤鱼，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个配料：青辣椒两个，小干红辣椒一定要有（怕辣可少放），葱一根，姜一块，蒜半头，盐，料酒，糖，酱油，花椒，八角，桂皮制作方法：1，过油。把鱼洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。2，调汤。根据自己的口味掌握盐量；把葱切成段，不要切碎，这样可以增加整道菜的美感；姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理...东北大锅台铁锅炖鱼怎么样
2024-05-13 22:31:23
提问者: _阿迪旺旺
过去用的锅台，能让很多人找回过去的感觉，还是烧柴火的，更有味道，特别适合冬天吃，还贴大饼子，很有感觉。口味不错，不是很辣的，特别是鲶鱼，很香还没有刺，要是带小孩子吃起来不麻烦用铁锅炖菜，汤发黑怎么回事？
2024-05-13 08:16:06
提问者: Wedding Bus 官方
由于铁锅在使用之前，没有把铁锅处理下，铁锅中的物质把食物染黑了。新铁锅在第一次烧煮时，会把食物染成黑色，这时，可以用**在锅中先擦几遍，就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。尽量不要用铁锅煮汤。不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素c。对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。扩展资料：传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通...砂锅炖菜口味为什么会和铁锅不同？
2024-05-13 13:04:18
提问者: 董新尧工作室
砂锅跟铁锅最大的区别就是砂锅能更有效地锁住营养不流失，更能保持食物的原滋原味。 砂锅就非常适合于炖食物，或者煲汤，因为砂锅受热均匀，升温慢，但是保温性能很好。这是砂锅所具备的特点。铁锅：主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分。生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的。熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。长沙长沙二号地铁共多多长时间
2024-05-13 04:37:10
提问者: 阿扎不亚
这是官方报道2号线的地铁数据： “设计最高速度是80公里/小时，算上停车、起步、加速等时间，2号线平均运行速度大约是36公里/小时。”该负责人称，2号线一期全长约22.262公里，按这个平均运行速度计算，乘客从光达站坐到望城坡站只要37分钟。 以下是一位记者试乘的报道： 昨天是按图跑车的第一天，两列“首班车”6时30分从望城坡站和光达站同时准点发车，按照运行图的计划逐站停车，大约40分...电炖锅炖东西不开锅啊，怎么回事儿？
2024-05-13 16:37:20
提问者: 铲屎官、舌尖君
1、电炖锅的炖煮方式是和传统的文火慢慢炖食物一样的，它的功率比较小，一般不会超过500w，是慢炖锅。食物用文火炖煮更营养，营养成份全部保留，口味更好，慢慢炖的汤和粥更香更鲜。2、电炖锅炖食物的时候，也是用的小火慢炖，所以一般不会开锅。像比较高端的隔水炖电炖锅，它是把电炖锅内胆外面的水烧开，通过水把热量传到内胆中的食物中去。所以内胆中的食物温度不会超过水的温度，不会超过100℃。这样就看不到内胆里面...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。