十斤猪大肠能卤出多少 
2024-05-10 20:23:54
提问者: 李甲乙
第一、我前天买了1斤生猪大肠，卤熟后也就能出3.5两，那么10斤也就3.5斤的概率第二、我买生的时候旁边摆着熟的猪大肠，卖家告诉我熟的是22元一斤，生的是8元一斤，算算价格比例8/22=0.37，可以看出1斤生的大致等于3两7的熟猪大肠总结两者来看，10斤猪大肠煮熟后也就在0.35-0.4斤之间，这是我的经验猪小肠的价格
2024-05-10 23:41:17
提问者: 戏精少年
不同的地方价格不同，一般新鲜的15元左右。冰冻的10左右。价格会变动不好说。温州猪肠粉
2024-05-10 16:50:20
提问者: Wedding Bus 官方
西城路跟城西街的都不错，不过交学费学有难度，做工偷学还是可以的。卤猪大肠多上钱一斤
2024-05-10 14:37:46
提问者: 汪pling呀
很喜欢吃酸菜炒猪大肠和粉肠煲粥，最近在一个市场见到新鲜的猪大肠3.5-4元一斤,粉场也是3.5-4元一斤，但我在市区的市场见猪大肠10-11元一斤，粉肠10-12元一斤。不知道这里卖这么便宜的有没有问题，但买来吃过也觉得不错，肯定是新鲜的。卤菜店卖的猪大肠多少钱一斤
2024-05-10 11:57:34
提问者: 麦地懒羊羊
把猪大肠洗干净，内外都要洗的很彻底，不能有异味准备香料（干红椒，小茴香，花椒，八角，桂皮，草果，蒜头，生姜）把香料放入锅内坐上水，放入盐，糖再放入生抽和老抽放入小茴香和花椒最后把大肠也放入大火煮开5分钟后，转小火卤煮30分钟即可经过30分钟的卤煮，终于卤好了end注意事项猪大肠适于烧、烩、卤、炸，如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转肥肠”、“炸斑指”等。猪花肠是什么？
2024-05-10 15:58:36
提问者: 补脑夜宵
猪花肠是猪的**，不是猪的消化通道。也有人叫做生肠，特别的脆，但是它不是真正意义上的肠子，而是母猪的卵巢和输卵管。具体形态如下图：猪大肠是猪的什么肠子？？
2024-05-10 12:16:18
提问者: 不会唱歌的吉他手
所谓的大肠头就是猪的**门,大肠就是承大便那部分,小的时候村里人说,大肠最香,也最脏.清洗的时候要把肠子翻过来洗,这个是技术活,翻不好就弄烂,要反复洗很多遍才可以食用.为什么饭店的炒猪大肠很脆
2024-05-10 10:49:47
提问者: 舔屏猫
应该是做法的问题。首先要将大肠内部清洗干净可采用陈醋或是生粉进行清洗；再次将大肠翻过来将附在大肠上的油全部撕下来，将大肠放入冷水中烧开至七八分熟捞出，有条件的可以直接将捞出的大肠放入冰水中冷却。再次将大肠切均匀即可炒了，那样炒出来的大肠就比较脆而不绵了。哪里有大量猪粉肠卖
2024-05-10 16:49:21
提问者: __佳能感动常在
甘露寺大市场有 青羊角市场有 北坊市场有 基本上大的菜市场都有五斤猪肉**需要多少肠衣？
2024-05-10 10:44:29
提问者: ?Mc.cyt
一般4-5米左右即可。方法/步骤1.先把肉买回来洗干净，去皮，然后切成肉丁备用2.肉丁放一个大盆里，拌上所有的调料放置3个小时以上3.拿一个漏勺套在肠衣上，然后把拌好的肉丁填入4.肉丁填到8分满，然后找一根棉绳，一段一段的扎起来5.肉肠系好以后挂在通风处，在肠衣上用牙签扎一些小孔，晾干就可以了特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。